初中生饮食安全手抄报图片
当今社会,人们生活水平不断提高,健康生活理念和方式在各领域广泛普及,获取健康的生活需要是人们购买和使用产品的主要目的和动机。饮食生活作为与人们健康关系最为密切的生活方式之一,小编为大家汇总了一些初中生饮食安全手抄报图片 ,大家可作为参考,希望大家能够获得幫助:
初中生饮食安全手抄报资料1:如何识别“伪巧克力”?
眼下,市场上销售的巧克力每斤价钱12元到20元不等,而有一种30克独立包装的巧克力只要1元钱,在包装的隐蔽处印有一行小字:代可可脂。为什么这种巧克力这么便宜呢?食品专家解释说,代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,具有巧克力风味及性状的食品。商家选择代可可脂作为制作巧克力的原料,主要是为了降低成本。每吨天然可可脂价格在7万元以上,而代可可脂只在1.5万元左右。
按规定代可可脂添加量超过5%的都不能直接标为“巧克力”。在实际中,厂家虽然在包装上印了“代可可脂巧克力”,但却故意将“代可可脂”这几个字印得很小,在销售时则笼统简称为巧克力,再以低价来吸引顾客。食品专家介绍,巧克力中的可可脂是天然脂肪,适量食用对心脑血管有一定的保健作用。而代可可脂一般由植物油脂(主要为精炼棕榈油)通过精炼、适度氢化、急速降温而成,其结构与天然可可脂大为不同,是反式脂肪酸的一种,经常食用有损健康,被食品界称之为“慢性杀手”,应尽量少吃或不吃。 临近节日,很多人喜欢将巧克力作为礼物。不过,值得注意的是,眼下一些生产商故意将代可可脂巧克力“简称”为巧克力,混淆概念欺骗消费者。若经常食用这样的巧克力对健康有害。
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初中生饮食安全手抄报资料2:常见食品保质期一览表
乳品:新鲜乳品冷藏保质期通常是7天,如果暴露在常温下,几小时就会腐败变质。
奶粉类食品:马口铁罐装密封充氮包装为24个月,非充氮包装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为6个月。
食用油:通常的保质日期是18个月,这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短,最好3个月内食用完。
米面:米面的保质期常温下是6个—12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。但米面一旦发霉,绝不可食用。
酒类:11度—12度的省优级熟啤酒为4个月,普通熟啤酒为2个月;10.5度的熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月。
面包糕点:一般冬天7天,春季3天—5天,夏季1天—2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。
蛋类:没有固定的保质期,3周—5周内一般都是没有问题的,但蛋类每过一个星期,质量就会下降一个等级,必须尽快使用。
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