盆栽葡萄形态各异，粒粒玲珑，叶色美观，新叶淡绿幼嫩。成叶油绿，实为观赏佳品。下面是小编精心为你整理的葡萄盆景栽培技术，一起来看看。

葡萄盆景栽培技术

择土选种 葡萄能够适应除重盐碱土以外的各类土壤，土壤一定要深耕，多施有机肥，以提高地力。葡萄品种要选用适合盆栽的早熟大果品种。

露地扦插 在北方，4月中旬就可以进行葡萄扦插。扦插时，插条要稍微倾斜，完全插入土中，上部芽眼距地面1厘米。葡萄行为南北走向，株距为17至20厘米，行距为130至150厘米。

田间管理 插条萌芽后，每株留一主蔓生长，其余副梢一律去掉。苗高30厘米时，为防止倒伏，必须搭架拉丝，把葡萄苗均匀绑在架丝上。苗高80厘米时，对主蔓摘心。摘心后，上部留4个副梢生长，每个副梢长出5片叶后摘心。进入6月后，每15天喷一次200倍的波尔多液。为了防治虫害，葡萄萌芽后，除花期10天内不能用药外，每10天应喷一次低剂量的高效、低毒、低残留农药。冬季落叶后，在行间正中开一条宽、深各为33厘米的深沟，然后施入塘泥、饼类和农家肥，施后封土。

压盆整形 最好选择口径为35至50厘米并且透水、透气性能较好的陶瓷盆，盆土要富含有机质。春季葡萄萌芽前，先把盆子沿行间距35厘米左右依次埋入土中，盆面要稍低于地面。把芽眼饱满、具备结果能力的枝蔓轻轻拉下，蔓长不少于80厘米，压入盆中并填土、踩实。盆土上面留4至5个饱满芽眼，然后插入一根120厘米长的细杆，把枝蔓绑在上面。葡萄萌芽20天后，要对盆内枝蔓进行环剥，促使它早生根、多生根。环剥的部位在盆内紧靠植株根部那一端，环剥长度为2厘米，把皮层完全剥掉。插枝结果后，果穗上方留5片叶摘心，以使盆内植株低于120厘米。每盆留果穗4至6穗。开花前，每穗还要去掉一半，确保果穗整齐、果粒均匀。

肥水管理 葡萄萌芽后应立即浇水。为使盆内根系发达，必须经常保持盆土湿润。如果天气干旱，每4至6天浇一次透水，浇水后盆面要覆盖麦糠或稻草保湿。葡萄落花后，要结合浇水，每15天对盆内追施一次浓度为3%至5%的氮、磷复合肥。

剪盆出售 葡萄从萌芽开花到浆果膨大需要60至70天，这时盆内根系非常发达，可以剪盆。剪盆前5天，要在叶面喷施两次2%至3%的草木灰浸出液。剪盆前一天，要去掉部分幼嫩枝叶，以减少水分蒸发。剪盆要在傍晚浇透水后进行，用剪刀在盆外靠近植株根部把枝蔓剪断，当葡萄叶在晴天中午不枯萎时就可以上市了。

盆景葡萄设施栽培技术

一、当年定植：当年春天，盆栽葡萄苗萌发后，选留2个健壮新梢，如果只萌发一个新梢时，待长到30厘米时摘心，刺激下部芽萌发副梢，再选留2个生长发育好的副梢培养作新梢。(萌芽前喷一遍杀菌药，如百菌清、多菌灵等)

二、当年促花措施：葡萄的芽具有早熟性，随着新梢的生长，每个叶腋间都有两个芽形成，一个冬芽，一个夏芽。夏芽具有早熟性，有些节位的夏芽即萌发，形成副梢。

1.副梢处理：如果副梢任其生长，会消耗大量养分，使同一叶腋间的冬芽得不到足够的养分积累，芽体瘦弱不饱满，影响葡萄的开花坐果，所以副梢要留1～2片叶摘心。

2.新梢摘心：对新梢顶端摘心，可控制其生长，促进花芽分化和枝条木质化。所以，当新梢长到10～12片叶时，可对新梢顶端摘心。摘心后约10～15天，顶端的副梢才开始萌发，这期间，枝条叶腋内的冬芽可积蓄大量营养，顶端副梢再留5～7片叶进行反复摘心。

3.去卷须：葡萄的卷须不仅消耗养分，并且易互相缠绕，应及时剪除。

4.新梢绑缚：葡萄是蔓性果树，要及时绑缚。绑缚新梢要松绑，以利于新梢生长。

三、设施栽培管理

1.温度管理：葡萄同其他落叶果树一样具有自然休眠习性。如果低温积累量不够，达不到需冷量，即使给予适宜的环境条件，也不会萌芽开花。所以，葡萄必须在0～7.2℃的低温条件下，经过1个月左右的时间通过自然休眠。即11月上旬至12月上旬期间，把盆栽葡萄搬到阴暗不见阳光的屋后或墙北面，并用遮盖物加以遮盖。这期间，气温达到0℃以下时要注意防冻。这样集中处理1个月，再把葡萄苗搬到背风向阳处。同时对葡萄苗进行修剪，一般在第3～8个饱满芽处短截。12月底再搬到屋内阳台上，通过关闭窗户控制温度，温度要逐渐上升(如果搬入大棚、温室，可通过关闭风口调控温度)。这样1个月后，葡萄开始发芽。在这期间，白天温度不低于25℃，夜间不低于10℃。从发芽到开花需40～50天。这期间，白天温度以25～28℃为宜，夜间以17～23℃为宜。开花期，白天温度保持27～28℃，夜间15℃。果实膨大到浆果成熟期间，白天25～30℃，夜间15～23℃。葡萄着色期，白天温度25～28℃，夜间16～17℃。随着外界气温升高，晴天中午，盆景可搬离阳台，放于厅内观赏即可。

2.植株管理：抹芽应在确认花序以后进行，将结果母枝上的双芽，抹除瘦弱芽，保持健壮芽。为提高坐果率，应在花前1星期进行主梢摘心，一般以花序前留6～8片摘心为好。花序以下副梢全除，花序以上副梢留1～2片反复摘心。

3.病虫害防治：设施栽培盆景葡萄，虫害较少，主要防治病害。可用百菌清700倍液，多菌灵800倍液间隔20～30天喷1次。要避开萌芽期和开花坐果期。

4.水分管理：掌握浇就浇透、干就干透的原则，发芽以后不要过湿。开花期要控制浇水，幼果膨大至转熟期须浇足水，以促进浆果发育。葡萄开始着色后适当控水，以有利于提高葡萄品质。