炒米饭的做法

发布时间:2017-06-26 16:48

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导语:炒米饭相信大家都吃过,但是你们知道它的做法怎么做吗,不如接下来一起跟小编来学习它的做法吧。

炒米饭的做法

炒米饭的做法一

炒米饭的做法

制作食材:

材料:猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油、盐、糖(少许)、生粉(少许)

制作流程:

1,把猪肉切成大约1.5-2CM厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;

2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻;

3,然后用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,记住,要厚厚的。用量大约是1LB的猪肉配5汤匙左右的叉烧酱,反正要达到把猪肉的底面都浆满叉烧酱的效果;

4,蒙上保鲜纸,放进冰箱里腌过夜;

5,去掉保鲜膜,放到烤箱托盘上(托盘涂抹一层油防止粘锅)温度选择200度左右时间选择30分钟一定要选择双面烤制。然后可以放心去做其他事。毕竟烤箱都是自动化的呵呵。烤制完后防烫手套或者叉子拿出烤箱可以吃了。

炒米饭的做法二

炒米饭的做法

做法:

1、首先,将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末,鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅散备用。

2、然后,在锅内多放些油,油热后放入米饭翻炒,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

3、加入胡萝卜末、洋葱末翻炒, 加入火腿肠末和生菜末,加适量盐,翻炒均匀即可。

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