栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。你了解栗子鸡汤要如何做吗?下面，小编来为你介绍栗子鸡汤的做法。

栗子鸡汤的食材准备

主料

鸡肉

250g

栗子

100g

辅料

油

适量

盐

适量

栗子鸡汤的具体做法步骤

1.锅里烧开水 把栗子放下去煮5分钟

2.趁热把栗子去衣

3.将鸡肉洗净斩成小块

4.把鸡肉飞水 捞出备用

5.把材料放进汤锅里

6.放入适量水 放少许花生油

7.煲2个小时

8.放调味料就行

栗子鸡汤的营养价值

1、 栗子可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

2、 栗子含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病。

3、 栗子中富含较多的碳水化合物，可提供与人体较多热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的显著功效。

4、 栗子可预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的功效。

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