清肺食物对慢性支气管炎慢性迁延期的疗效，揭示其保肺排毒作用机制。下面小编给大家介绍清肺排毒食物，希望对你有用!

清肺排毒食物

银耳

味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。

一般食用银耳主要是煲汤，购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时，如有刺激的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的，切勿购买。

吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮20分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

百合

百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

吃法;可做成百合银耳粥，注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

豆浆

将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。

吃法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。

萝卜

萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。

吃法：可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。

雪梨

味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

吃法：做道清肺梨;把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。

清肺排毒食谱

一、玫瑰花饮

材料：番茄300g，黄瓜300g，柠檬汁适量，玫瑰花40g，蜂蜜适量。

做法：

1、将番茄、黄瓜、玫瑰花洗净，一同捣烂，加入温水调匀。

2、将上述材料用滤网过滤，取汁。

3、加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

功效：玫瑰花茶具有降低血液中的胆固醇、利尿并促进新陈代谢的作用。

二、草莓牛奶

材料：草莓15颗，牛奶120ml，蜂蜜60g。

做法：

1、草莓洗净去蒂，放入果汁机中。

2、加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。

功效：草莓富含维生素C以及多酚物质，有助于养颜抗氧化、清除自由基。这款饮品除了可以帮助消化之外，还能美白滋润肌肤。

三、牛奶红茶

材料：牛奶250ml，红茶一小包。

做法：

1、将牛奶倒入奶锅，红茶浸泡在牛奶中。

2、小火煮3-5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色即可关火，放一点点白砂糖调味。

功效：红茶暖胃、暖宫、增强代谢，同时还可帮助分解油脂，起到刮油的功效。

四、藕片海带排骨汤

材料：藕200g，海带丝10g，小排骨100g，葱、盐各少许。

做法：

1、锅中放少许水烧开，将排骨煮至肉变色后倒去汤水。

2、倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟，再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。

功效：海带富含胶质和岩藻多糖，可以促进肠道蠕动，促进排便，还可以带走体内的油脂和毒素。

五、春笋清粥

材料：春笋2根，糯米300g，小葱、盐、鸡精各适量。

做法：

1、春笋剥去外皮，洗净切成薄片;糯米洗净熬粥，待米粒稍微绽开时放入春笋片。

2、待粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后把小葱切成葱花，放入粥中即可。

功效：春笋富含纤维，是春季排毒瘦身的最佳选择。