吃蛋糕的同时，不仅满足了你的视觉神经，更大大的满足了你的味觉系统。平时生活中你会做杯装蛋糕吗?下面，小编来为你介绍杯装蛋糕的做法。

杯装蛋糕的食材准备

主料

低筋面粉

100g

鸡蛋

4个

牛奶

100ml

细砂糖

60g

芝麻

少许

杯装蛋糕的具体做法步骤

1.1.准备好所有的食材，备用

2.2.将鸡蛋打入盆中，先低速打发一会，再调高档打发，最后转低速，打发成图片状态

3.3.加入牛奶，细砂糖，加入过筛的面粉，搅拌均匀，震几下盆，消去气泡(要求高的朋友可以用筛子过几遍，使蛋液更细腻)

4.4.将蛋液倒入纸杯中，八分满，烤箱提前预热，170度，放入中层，烤15到20分钟

黑森林蛋糕的传说

黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。

相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

适合人群：对于有孝心的年轻人来说，给辛苦劳累的父母买这款蛋糕最合适，既代表劳动的艰辛，又代表丰收的喜悦，对父母的感恩尽在甜美的蛋糕中。

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