蔬菜水果可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面是小编为大家整理的一些关于蔬菜水果的说明文，仅供参考。

蔬菜水果说明文篇一

“萝卜地下捉迷藏”，这句话是我上一年级时学的。这句话的意思是说，萝卜在土里面生长。看，这多么有趣!

萝卜的颜色太多是白色，常见的有红色、白色，萝卜上长着一些“小胡须”，非常细小，就像一位白发苍苍的老爷爷，萝卜很奇特，它不像草莓、、生菜、磨茹等食物的果实长在地上，而是藏在土里，不出来，好似一个害羞的小姑娘啊!绿色的“小帽子”在地面上，可能是它不愿意呆在脏兮兮的泥土吧!

萝卜对人有极大的好处。有句话叫“冬吃萝卜”，冬天吃萝卜是最好的了，可以帮助人类增强抵抗力，让自己很健康，所以我就喜欢上了萝卜，很喜爱萝卜，把它当作“抵抗药”。

萝卜仅有趣，而且是帮助人类的药!它真是蔬菜里的“佼佼者”啊!

蔬菜水果说明文篇二

萝卜的品种繁多，大约有一百多个品种。按颜色分可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。

萝卜，虽然在农村随处可见，但是人们并不了解它的广泛用途。

萝卜中含有多种营养成分，有大量的葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍。

萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物，如果人们吃了油腻的食物后，吃点萝卜就会解油腻。萝卜还可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖萝卜汁，它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗菌痢、肠炎。最近又发现，萝卜对抗癌也有很大的用处。

另外，萝卜可以帮助吸烟的人戒烟。使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味。萝卜有那么多的用途，我以后也要多吃萝卜。

蔬菜水果说明文篇三

萝卜的种类很多，品种有一百多种，按大小分类可以分成大、中、小三类，按颜色分类可以分成白萝卜、青萝卜和紫萝卜三倍。并且萝卜的营养价值很高，维生素是苹果、梨的八九倍。如果拿萝卜代替水果，会使人体内的营养增加。可以说，萝卜是最好的蔬菜。

萝卜也可以治病。如果冬天咳嗽，可以服用白糖胡萝卜汁，它有化痰、止咳等功能。同时，萝卜还可以治许多症状。最近发现，萝卜对抗癌有很大的作用。

萝卜还可以戒烟，吸烟的人吃了萝卜后，会感觉嘴里没味，这就很容易戒掉烟了。同时，人吃了油腻食物后，吃点萝卜会解油腻。

在农村里，农民们还会把萝卜存起来，一直存到冬天。他们会先挖一个较深的坑，把萝卜埋进去，接着用几层细沙埋上。到了冬天，便可以拔出来切片或者做汤用，非常神奇。民间有句话叫：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”既然萝卜全身都是宝，那么我们为什么不多吃萝卜呢?

蔬菜水果说明文篇四

苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。

当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧! 开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。 苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。

苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。

为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

蔬菜水果说明文篇五

土豆 马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆 等形状，有芽眼;地上茎呈三角形，有毛;奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色;种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。 马铃薯产量高,duihuanjing的适应性较强，中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。

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