枸杞是一种滋阴补气的中药材，秋天吃一些枸杞能够起到滋肾润肺、补肝明目的目的，并且枸杞搭配不同的食材还能发挥不一样的功效，那么秋天喝枸杞配什么好？以下是小编为大家整理推荐关于秋天喝枸杞的小知识，希望对大家有所帮助。

秋天喝枸杞的小知识

一、枸杞+菊花

枸杞配菊花可以补肝肾，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。菊花搭配枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。

枸杞菊花茶的泡法：

取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。

二、枸杞+红枣

秋天喝枸杞可以搭配补中益气的红枣，枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。

枸杞红枣水的做法：

材料：大枣10克，枸杞8克

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，然后倒出放到碟子中，等凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣，加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、再加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

三、枸杞+西洋参

每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果本人火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。

西洋参枸杞茶的泡法：

材料：西洋参3克，红枣七到八颗，枸杞适量

做法：

1、把西洋参，红枣放到炖盅里，加两杯水，隔水炖两个小时。

2、喝前加上枸杞，西洋参本身就有甘甜的味道，所以不用加糖。

四、枸杞+山楂

一般来说，秋天胃口都会比较好，所以难免出现因暴饮暴食而出现消化不了的情况，这个时候可以用枸杞搭配山楂来泡水喝，山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。

枸杞山楂茶的泡法：

材料：山楂30g，枸杞子15g。将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，上、下午分饮。此款的功效是滋补肝肾，消食化积，益智明目。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。

1、将山楂(5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中。

2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。

五、枸杞+黄芪

枸杞搭配黄芪泡水喝可以帮助保持活力、增强免疫力。黄芪是一味很好的强壮补益药，一般无明显的不良反应。但它是一种温补性药物，补气升阳，易于助火，又能止汗，所以凡有感冒发热、胸腹满闷等症者，不宜服用黄芪;如患有肺结核病的人，有发热、口干唇燥、咯血等症状者，不宜单独服用黄芪。

主料：黄芪15克、枸杞15克、红枣15个、蜂蜜。

1、黄芪15克、.红枣15个、枸杞15克、泡泡洗净。

2、砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。

3、大火烧开，转小火熬煮1小时即可。

4、用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。

枸杞的功效

1、降血糖，治疗糖尿病

由于枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。

2、保肝、抗脂肪肝

枸杞具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。

3、缓解过敏性炎症

枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。

4、治疗慢性肝炎、肝硬化

枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。

5、治疗肥胖症

每日用枸杞冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。

枸杞的适用人群

1、一般人均可使用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。

2、最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。

3、由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

4、另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

5、孕产妇能吃。但不要多吃。脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的人忌服，风寒感冒的时候忌服。多将枸杞放在炖品里，使枸杞的药用价值能更好释放出来。

6、宝宝能吃，但不要多吃。枸杞子对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用，宝宝可适量食用。感冒发烧时不能吃，多吃易引起性早熟。

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