小编今天给大家带来的教程是简单的蒸蛋糕做法，喜欢吃蛋糕的吃货朋友们千万不要错过了，快来学习吧~

食材食谱热量：481.5(大卡)主料白糖40g鸡蛋3个

蒸蛋糕的方法/步骤

如图所示，需要准备好制作的所有的食材

进行打鸡蛋，将准备的鸡蛋打到碗里，如图所示

然后在打好的蛋中加入白砂糖，如图所示

进行搅拌，直到打发至能提起小尖儿，如图所示

然后将低筋面粉过筛，可过2次(这样做出来的蛋糕口感更好)

然后搅拌均匀后倒入合适的模具中，接着在使用大火蒸10分钟

蒸好后，取出，在切成小块方便食用

是不是很美味呢?赶紧做起来吧