甘蔗是糖类的主要食物，广东和广西是我国重要产区。

广东省甘蔗种植气候条件

地理位置与面积

广东省面积为17.98万平方公里，约占全国陆地面积的1.87%。其中岛屿面积1592.7平方公里，约占全省陆地面积的0.89%。全省沿海共有面积500平方米以上的岛屿759个，数量仅次于浙江、福建两省，居中国第三位。其中宜农地434万公顷，宜林地1100万公顷。广东是国内人多地少的省份之一。

地形地貌

广东省山脉大多与地质构造的走向一致，以北东―南西走向居多，如斜贯粤西、粤中和粤东北的罗平山脉和粤东的莲花山脉;粤北的山脉则多为向南拱出的弧形山脉，此外粤东和粤西有少量北西―南东走向的山脉;山脉之间有大小谷地和盆地分布。

平原以珠江三角洲平原最大，潮汕平原次之，此外还有高要、清远、杨村和惠阳等冲积平原。

台地以雷州半岛―电白―阳江一带和海丰―潮阳一带分布较多。构成各类地貌的基岩岩石以花岗岩最为普遍，砂岩和变质岩也较多，粤西北还有较大片的石灰岩分布，此外局部还有景色奇特的红色岩系地貌。沿海沿河地区多为第四纪沉积层，是构成耕地资源的物质基础。

气候特点

广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。从北向南，年平均日照时数由不足1500小时增加到2300小时以上，年太阳总辐射量在4200~5400兆焦耳/平方米之间，年平均气温约为19℃~24℃。全省平均日照时数为1745.8小时、年平均气温22.3℃。1月平均气温约为16℃~19℃，7月平均气温约为28℃~29℃。

广东降水充沛，年平均降水量在1300~2500毫米之间，全省平均为1777毫米。降雨的空间分布基本上也呈南高北低的趋势。受地形的影响，在有利于水汽抬升形成降水的山地迎风坡有恩平、海丰和清远3个多雨中心，年平均降水量均大于2200毫米;在背风坡的罗定盆地、兴梅盆地和沿海的雷州半岛、潮汕平原少雨区，年平均降水量小于1400毫米。降水的年内分配不均，4~9月的汛期降水占全年的80%以上;年际变化也较大，多雨年降水量为少雨年的2倍以上。

广东省甘蔗种植面积

洪涝和干旱灾害经常发生，台风的影响也较为频繁。春季的低温阴雨、秋季的寒露风和秋末至春初的寒潮和霜冻，也是广东多发的灾害性天气。

经全国甘蔗生产信息监测网调查统计，已完成监测数据填报的26个县区2016/17榨季共种植原料甘蔗917.435万亩，去除监测区域调整及少数县区未填报数据因素，种植面积较上一年度减少3.7%。以上年度监测县在各省区所占甘蔗种植面积比例以及各省监测县区2016/17榨季种植情况加权计算，测算出2016/17榨季全国甘蔗种植面积实际减少3.26%，种植总面积为1639万亩(含4个主产区省份之外的全部甘蔗种植面积)，较上年减少55万亩。各省区详细数据见下表。

各省区2016/17榨季原料甘蔗种植面积测算 (单位：万亩)

内容

省区

全省上年种植面积

全省本年种植面积

增减比例

监测县种植面积

监测县占全省比例

广东省

181.25

177.48

-2.08%

138.29

77.92%

广西区

1070.04

1060.31

-0.91%

643.08

60.65%

海南省

34.90

32.65

-6.45%

13.80

42.27%

云南省

395.08

355.99

-9.89%

122.26

34.33%

合计：

1681.27

1626.43

-3.26%

917.43

56.41%

甘蔗长势好，整体水平与上年度大致相同

今年前6月，我国甘蔗主产区除1月份部分区域偏冷且雨水偏多外，其余时段各地气候正常，各地甘蔗长势整体良好。监测数据显示，截至5月下旬，全国甘蔗平均每亩苗数为旱地6537株、水田7663株，与上年同期的6450株和8048株基本一致;平均株高为旱地52.8cm、水田51.8cm，较上年同期的52.8cm和53.6cm也基本相同。