土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。好吃的土豆西红柿汤应该要怎么做呢?那么，现在小编就来分享土豆西红柿汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

土豆炖西红柿汤的食材准备

主料

土豆

150g

西红柿

150g

洋葱

50g

辅料

水

700g

盐

2g

黑胡椒

2g

黄油

15g

土豆炖西红柿汤的具体做法步骤

1.把西红柿，土豆，洋葱洗净

2.全部切成片或者块。

3.将切好的原料及黄油一起倒入豆浆机中

4.加入水，同时加入盐，胡椒粉

5.然后开启营养米糊档，现在新型的豆浆机专门有浓汤档，我的没有，就选用了米糊档，煮好的汤效果还是可以的。

6.将做好汤盛入碗中

7.熟牛肉切薄片，

8.牛肉撒在碗中，放入香菜。一碗香浓美味的西红柿土豆浓汤就可以上桌享用啦，是不是超级简单啊。

土豆的药用价值

1. 和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 像胃溃疡等一些胃上的疾病，可以利用土豆来治。喝土豆汁可以治疗胃溃疡，但是喝土豆汁的同时一定要喝上生姜水冲鸡蛋茸，否则容易引起胃肠的出血。每天早晨或者睡前空腹喝生一勺土豆汁，然后马上喝上一碗生姜红枣水冲鸡蛋茸，一是可以滋养受伤的胃肠的粘膜，二是袪寒，活血。

2. 宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生;

3. 降糖降脂、美容养颜

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用;但是很多人一直误认为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品，因此对土豆望而却步。其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。

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