早餐怎么吃最养颜

发布时间:2017-01-13 16:59

只要掌握早餐的正确吃法,不但健康,更会让帮你美容养颜,持年轻哦!下面小编给大家介绍早餐养颜饮食方法,希望对你有用!

早餐怎么吃最养颜

早餐养颜饮食方法

早餐尽量清淡

早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏。同样道理,如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。

早餐富于变化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。

什么时候吃早餐最好?7点到8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加。

早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。

每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

早餐至少包含三大类食物

早餐是一天中最重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体操作时有一个重要指标,就是要包含碳水化合物(如馒头,米饭,面条,饼,面包,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

最合理的早餐框架应包括以下三类食物:

第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。

第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。

然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。

第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。

养颜排毒早餐

桂圆红枣鸡蛋汤

材料:生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。

做法:

1.把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开。

2。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖即可。

功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红。

芦荟苜蓿芽手卷

材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

做法:

1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。

2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。

3.放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。

功效:苜蓿芽有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。

木瓜炖奶酪

材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法:

1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。

奇异果汁

材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

做法:

1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。

2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。

功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果不只酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。

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