食用雪梨的好处有哪些

发布时间:2017-04-08 17:48

雪梨,是最常见的水果之一。食用雪梨有什么好处呢?接下来小编为你分享一下食用雪梨的益处,一起来看看吧!

食用雪梨的好处

第一,梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第二,梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

第三,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六,梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七,梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第八,吸烟的人吃梨,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九,梨含有80%以上的水分,经常忘了喝水的人,吃梨可达到补充水分的目的。

雪梨的做法

一、青瓜蜜梨汁

黄瓜1根、莱阳梨1个、香芹少许

1、所有材料洗净、去皮、切小块

2、倒入榨汁机取汁即可

二、冰糖烤梨

梨1个、冰糖10克

1、雪梨洗净,切开4块去芯,再用牙签把他们戳合

2、烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签,放入冰糖

3、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水

4、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以了

三、红酒醉梨

鸭梨3个、红酒半瓶、老冰糖1块

1、梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核

2、把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中

3、倒入红酒,没过梨块,加入适量冰糖,大火煮开后改中火再煮10分钟

4、凉了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天即可食用

四、杏仁炖雪梨

雪花梨2个、桂圆8粒、北杏仁2汤匙、冰糖适量、枸杞子20粒

1、材料准备后将雪花梨削皮,把中心的核掏干净

2、杏仁、枸杞、桂圆洗净,将梨放入炖盅里

3、放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖

4、两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满,以防在炖的时候还会有多余水分流出

5、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用

五、香梨炒玉米

甜玉米1根、香梨1个、枸杞子1小把、色拉油适量、食盐少许、水30毫升、小葱2根

1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干净,葱切花

2、热油锅,放进玉米粒,煽炒1分钟,放一点点盐,加入30毫升的清水

3、玉米煮至水将干时,加入枸杞,翻炒几下

4、加入香梨丁,翻炒均匀

5、加入葱花,翻炒均匀即可

雪梨的功效

1、梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

2、梨果

生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

3、梨籽

梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

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