导语：藕片的做法是有很多的，但是它的凉拌做法大家知道怎么做吗，不妨下面试下小编教大家的做法吧。

凉拌藕片的简单做法

做法：

主料：藕250克，

辅料：朝天椒1个，香菜1棵，蒜子2瓣，香醋15克，生抽15克，熟芝麻少许

食材：

1.准备材料

2.莲藕去皮切薄片

3.烧一锅开水下藕片煮2分钟

4.捞出泡在凉开水了降温

5.滤干水份倒入生抽拌均匀，下切碎的辣椒和蒜蓉拌匀

6.下香醋和香菜拌匀

7.最后洒上熟芝麻，就可以开吃了，放冰箱冰镇一下风味更佳