松桥电饭煲怎么样,使用电饭煲怎么做蛋糕?
现在电饭煲已经是每一个家庭都需要的一种家用电器了,而且现在市场上电饭煲的品牌和种类也的多,相信很多人都有听说过松桥电饭煲的,下面我们就介绍一下虹桥电饭煲怎么样,如何使用电饭煲怎么做蛋糕?
松桥电饭煲怎么样:
松桥电饭煲创意精彩、支持环保、健康身心,人性化的产品设计中体会生活的乐趣。以独到的战略眼光和先进的经营理念,打造新的营销模式。
松桥电饭煲在日本设有全球领先的产品研发基地,拥有国际先进水平的设计团队,专注于产品的开发与规划,并以向消费者提供高品质的电器产品为 目标。
松桥电器以成本、技术、规模领先的竞争策略,始终专注于全球小家电市场,引导其消费动向。
松桥电饭煲除了成本、技术、规模外,先进的人才战略和卓越的企业文化也是公司近年来蓬勃发展的动力和员工团结奋斗的精神根源。
松桥电饭煲每年举行的运动会、书画展、卡拉OK比赛、中秋晚会、新年晚会等活动带给全体员工丰富、多彩的视野,极大的提升了员工的精神面貌,也赋予了公司新的风貌。
使用电饭煲怎么做蛋糕:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入
蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。)
2、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。但是也不能过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻 轻搅均。
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)
5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了。
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ,将蛋糕糊倒入电饭煲中。
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分 钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了
8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深黄色的。
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