来自英国的12岁女孩Shannon Hayes 发现，家中养的母鸡生下了一颗仅1.8厘米的鸡蛋，大约只有硬币般的大小。而这颗1.8厘米的鸡蛋被认为是目前“世界上最小的鸡蛋”。

Shannon 的家中养有7只鸡，她如往常一般稻鸡圈中捡鸡蛋，却意外发现这颗袖珍的迷你鸡蛋。

Shannon 表示，当时感觉十分怪异，却也觉得有趣。目前，将这颗迷你鸡蛋小心翼翼地收藏在自家冰箱中。这颗1.8厘米的鸡蛋被认为是目前“世界上最小的鸡蛋”，打破2011年“最小鸡蛋”的吉尼斯世界纪录2.1厘米。

英国萨福克郡贝里圣埃德蒙兹市22岁的女子乔治娅(Georgia Crouchman)在家中的鸡笼里发现了一枚比硬币还小的鸡蛋。

经过测量，该枚鸡蛋高度仅为1.55厘米，打破了1.8厘米高的纪录，成为世界最小鸡蛋。

6月3日，乔治亚在家中的鸡笼里收捡鸡蛋时发现了这枚袖珍鸡蛋。

她难以相信自己的眼睛，对着阳光比照许久，才确认这枚比硬币还要小的圆球是一枚货真价实的鸡蛋。

因为她同时收捡了20多枚鸡蛋，这枚最小的鸡蛋由哪只母鸡所下不得而知。

2011年，美国一名农民发现了一枚高度仅为2.1厘米的鸡蛋，并宣称该鸡蛋为世界最小鸡蛋。

2014年，美国肯塔基州一只母鸡下出更小鸡蛋，仅以1毫米优势险胜。

2015年，英国卡马森郡12岁少年发现一枚高度仅为1.8厘米的袖珍鸡蛋，成为新一届世界最小鸡蛋。

而如今，乔治亚所发现的超迷你鸡蛋以绝对优势摘得世界最小鸡蛋称号。

目前，乔治亚已将鸡蛋放在容器中妥善保存，她表示不知道该如何处理这枚超迷你鸡蛋。

鸡蛋有营养不能随便吃 鸡蛋鲜为人知三大禁忌

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。