电饭锅水果蛋糕是很实惠的蛋糕，自己动手就可以了，下面是为大家准备的电饭锅水果蛋糕的制作方法，希望可以帮助大家!

电饭锅水果蛋糕的制作方法材料：

主料:鸡蛋 (3个) 面粉 (适量) 牛奶 (半袋)

辅料:草莓 (半斤)

电饭锅水果蛋糕的制作方法步骤：

1提前做好草莓酱哦，先将草莓洗净，用糖腌制一会

2草莓会腌制出水，连水和草莓一起放入锅中煮，期间也要注意搅拌，草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以

3这是我做好的草莓酱

4将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清

5蛋黄(圆圆的，好可爱)

6将蛋清分三次加糖，用打蛋器打发到硬性泡沫状，我是用手打的(胳膊超级酸)

7蛋黄也打散，加入半袋牛奶和适量的面粉，搅拌成糊状。将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中，上下搅拌

8电饭锅中抹油，加热，等锅跳起来之后，将搅拌好的蛋糕糊倒入，现在就可以开始烤

……………………………更多步骤看下面图解………………………………………

电饭锅水果蛋糕的制作方法效果图：

电饭锅水果蛋糕的制作方法图解：

提前做好草莓酱哦，先将草莓洗净，用糖腌制一会

草莓会腌制出水，连水和草莓一起放入锅中煮，期间也要注意搅拌，草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以

这是我做好的草莓酱

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清

蛋黄(圆圆的，好可爱)

将蛋清分三次加糖，用打蛋器打发到硬性泡沫状，我是用手打的(胳膊超级酸)

蛋黄也打散，加入半袋牛奶和适量的面粉，搅拌成糊状。将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中，上下搅拌

电饭锅中抹油，加热，等锅跳起来之后，将搅拌好的蛋糕糊倒入，现在就可以开始烤蛋糕了，等电锅跳起来之后闷20分钟作用，这个过程反复两次基本上就行了

把烤好的蛋糕倒出来，从蛋糕的中间切开，在中间抹上厚厚的草莓酱

用新鲜的草莓和没有用完的草莓酱，在蛋糕上做装饰，切几刀，嘿嘿，挺有模有样的哦