肺病吃什么最好 有肺病的人可以吃的东西
肺病吃什么最好?肺炎高发于老年人群,老年人如果得了肺炎要注意自己的饮食,多吃新鲜水果。今天,小编为大家推荐有肺病的人可以吃的东西。
肺病吃什么最好
莲藕
入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
白萝卜
《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。《四声本草》以为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽发不做声,喉咙诸痛”的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含蒲萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
银耳
又名白食用木耳,是我国贵重的胶质食用菌和药用菌。银耳所含的酸性异多糖事物,能提高人体抵抗力力,对于支气嗓炎、肺部传染有显著的疗效。
百合
自古以来,人们就充实哄骗百合药食兼备的特点,用于滋养心身,强壮身子骨儿和精力。鲜百合有镇静止咳的作用,合用于支气嗓炎、肺气肿、肺结石咯血等病症的患者食用。
有肺病的人可以吃的东西
1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调,因此应吃一些含铁丰富的食物,如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物,如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
2、肺炎患者日常的饮食中,多吃富含优质蛋白质的食物,如:精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等,以提高免疫力,免受外来病原的侵袭。
3、对于肺炎患者来说,在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物,动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时,这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用,对患者的病情很有帮助。
4、如果患者胃口欠佳,应多喝果汁以提供能量。新鲜水果和蔬菜提供维生素C,能帮助身体抵抗疾病。深绿多叶蔬菜(尤其是菠菜和羽衣甘蓝)以及检色水果和蔬菜(如罗马甜瓜和胡萝卜)是β-胡萝卜素的重要来源,而β-胡萝卜素可转化为维生素A。
5、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。
6、肺炎患者应忌辛辣油腻食物,因为肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低。
治疗肺炎的食疗方
1、川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
2、杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
3、冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。
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