夏日餐桌不应离开汤。那么，你知道夏季做什么汤既养生又有营养吗?下面让小编给大家介绍夏季营养养生汤，让我们一起去看一看吧。

夏季做什么汤既养生又有营养

1.冬瓜汤

平平常常的冬瓜，消暑解热效果非常好。

2.草菇汤

草菇性寒味甘，含有大量维生素C和蛋白质以及人体必需的氨基酸等，营养价值非常高。

3.紫菜汤

不要小看紫菜这种平常不过的食品，它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的。紫菜汤还可以调节身体的酸碱平衡，是夏天清补佳品。

4.西红柿汤西红柿中各种维生素含量高，酸甜爽口，是餐桌上开胃之菜。

5.苋菜汤

苋菜有红和绿两种，含有丰富的赖氨酸和矿物质，同时还是补血佳品。更重要的是，苋菜有抗菌止痢和消炎止血作用，很适合预防和治疗夏季急性肠炎疾病。

6.丝瓜淡菜汤

丝瓜汤除清凉爽口外，还含有丰富的维生素和人体所需的铁、钙、磷等物质，是夏日不可少的食品。

夏季养生要注意哪些

第一：养阳

“阳气不足，湿邪不去”，吃再多补品药品也无济于事，绝大多数疾病都可以通过养护阳气、祛除湿邪来防治。

在一年四季中，夏季是阳气最盛的季节。中医认为，在人体阳气旺盛的时候，将阳气培养得更旺，可抵御疾病的侵袭。

少食冷饮：夏天酷暑难耐，此时人们喜欢喝冷饮，吃寒凉食物，但这样会损伤脾胃、消耗阳气。因此，夏天要少食冷饮和瓜果;喝水以温开水为宜;多吃温补食物，如红枣、枸杞、当归、肉等。

适当运动：夏天外界阳气最旺，多到户外活动，可补充能量、调畅气血、养护阳气，但不宜运动过度。

保暖避寒：有些人一到夏天，就整天不离电风扇或空调，这样寒凉之气会从皮肤、毛孔侵入人体，易伤肺卫之阳气，导致上呼吸道免疫力下降，细菌、病毒易乘虚而入。

按摩涌泉穴：中医认为，“精从足底生”，精即指人体能量。足底有一个重要穴位，即涌泉穴。《黄帝内经》中说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”意思是说，肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉全身四肢各处。因此，可于每天空闲时按摩涌泉穴。

走路壮阳：走路也可固护阳气，每天走半小时左右。

第二：湿热

一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。

夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。此外，要多开窗通风。

第三：睡眠

夏天昼长夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物钟打乱了。

只有保证充足的睡眠，才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律。早起、午睡，可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。

第四：饮食

夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外，夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果，应洗净削皮;用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。

虽然人与人的体质不尽相同，但饮食都应定时定量，遵循“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”的原则。夏季应尽量少吃辛辣、油炸食物，以保护好肠胃。

同时，要多饮水，增加微量元素和维生素的摄入。

第五：健身

很多人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏季仍需坚持适量的运动，但不应在阳光下运动，要及时补充水分。

饭后1小时再运动，且运动不宜太剧烈，可选择散步、慢跑、游泳等运动。

夏季养生的禁忌

1、凉水洗脚

夏季如此炎热的季节，大家也想到了很多降温的办法。很多人有用凉水洗脚的习惯，看似很凉爽，脚底凉凉的，再也没有汗液分泌的黏糊感。殊不知，这正是在给我们的身体进行变相的“摧残”，为什么这么说呢?

因为脚本是身体的血管末梢部位，血液留至脚底还会循环回心脏部位。所以脚部的血液畅通对我们的心脏健康非常之重要。脚底虽然很怕热，也很易出汗，但是其也是最怕冷的部位之一。

脚底一旦着凉，将会导致脚掌部位的汗腺功能减弱，继而导致血管舒张能力减弱，最终诱发肢端动脉痉挛等一系列疾病。

再者，脚部的穴位非常之多，其与身体内部的五脏六腑紧密相连，稍有不慎将会影响五脏的健康运行。所以，夏天一定要保护好足部健康，不可经常用冷水刺激脚部血管。

2、树下乘凉

夏季傍晚是一天中比较凉爽的时间段，很多人有出门乘凉的习惯，这是一种悠闲的生活态度，也是一种值得推崇的养生方法。但是，本君不建议大家在数下乘凉，这也是有一定科学道理的。

树下的温度会比其他地放略低，这是因为树木本身可以吸收空气中的一部分热量，而树叶也可以阻挡阳光的直射，所以树下温度会比其他地方低一些。我们也都知道植物有光合作用，其在白天会吸收空气中的为氧化碳，释放出人类必须的氧气。

但是，在太阳下山之后植物的光合作用就会停止。植物反而会消耗氧气而释放出二氧化碳。此时，树下空气中的氧气含量就会减少，二氧化碳的浓度就会增多。人体长时间处于这种环境下，反而会出现不良反应，例如：头晕、全身无力等缺氧症状。所以，本君建议大家还是不要选择树木居多的地方乘凉，而是选择一处比较空旷的广场为好。

3、车内长时间开空调

大家都知道，夏天车内的温度是非常高的，所以我们大多会选择开启空调设备来达到降温的效果。如果只是在开车过程中开启空调是可以的，但是很多人会选在开着空调在车内午休，这是一种很危险的行为。

为什么说在车内开空调睡觉时一件非常危险的事情呢?首先汽车内部是密闭的空间，其空气不能畅通，被人体反复呼吸利用。空气中的氧气含量是有限的，总有被呼吸完的时候，那么危险就会出现了。

很多人会认为，我只是休息一会儿，不会有生命危险，其实不然。经常处于氧气稀薄的环境中，将会对我们的大脑造成潜移默化的伤害，不仅会加速其衰老，还会导致心脑血管疾病的滋生。

4、饭后立刻洗澡

夏季身体经常出汗，很多人会选择用餐之后直接洗澡降温，这是非常不科学的行为。因为我们在饱餐一顿之后，心脏要分配足够的血液去胃部，帮助胃部消化刚刚进入身体的食物。

如果此时我们选择洗澡的话，血液将会集中流向四肢部位，如此一来胃部的血液将会供应不足，直接影响消化系统的消化吸收功能。

此外，饭后洗澡还会导致晕眩现象，导致脑部供血不足产生晕眩感。所以，本君建议大家夏季虽然气温高，但是我们也不必急于洗澡降温。吃完饭之后可以进行适量的散步，帮助胃消化，1小时之后再进行泡澡等活动。

本君还想要提醒大家的是，夏季洗澡千万不可用过凉的水。因为凉水会刺激全身的血管收缩，反而对增加心脏部位的负担，增加患心脑血管疾病的风险。