一岁八个月的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物，以保证供给较全面的营养素，满足宝宝生长发育的需要，下面是小编为你精心整理的一岁八个月宝宝食谱，希望对你有帮助!

一岁八个月宝宝食谱:炸薯条

原料：土豆--1/2个，番茄酱--若干，食油--适量

制法

(1) 将土豆皮削好并切成细条状，去除水份。

(2) 当油加热之后，将薯条放入锅中。

(3) 先用低温油炸，再用高温油略炸一下即可。

(4) 备一份番茄酱。

一岁八个月宝宝食谱:土豆鸡蛋卷

原料：鸡蛋--1/2个，土豆--1/2个，牛奶--1小匙，食油--适量，黄油、盐、香菜末--若干

制法

(1) 将土豆煮熟之后捣碎，并用牛奶、黄油拌匀。

(2) 把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼，把捣碎的土豆泥放在上面。

(3) 将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。

(4) 在上面放少量的香菜末作装饰。

一岁八个月宝宝食谱:虾皮紫菜蛋汤

虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。 用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

一岁八个月宝宝食谱:奶油肉丸

原料：牛肉--15克，面粉--若干，胡萝卜、洋葱--若干，盐--若干奶油调味汁--1/2杯

制法

(1) 将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起，揉成小丸子并裹上面粉。

(2) 加水、奶油调味汁煮沸，放入丸子。

(3) 煮熟后加适量的盐调味。

一岁八个月宝宝食谱:奶味蔬菜火腿

原料：火腿肠--20克，肉汤--1/2杯，卷心菜叶--1/2片，牛奶--3大匙， 洋葱、盐--若干

制法

(1) 将火腿、卷心菜叶、洋葱切好，加入肉汤煮制。

(2) 肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮。

(3) 煮至粘稠之后用盐调味