一周岁大的婴幼儿，身体发育逐渐趋于缓慢，此时需要对宝宝的饮食结构作出调整，以适合宝宝的成长需求。下面是小编为你精心整理的一周岁大的婴幼儿食谱，希望对你有帮助!

一周岁大的婴幼儿食谱：丝瓜香菇汤

原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量

做法：

·丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。

·油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。

一周岁大的婴幼儿食谱：淮山鸭子汤

原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱

做法：

·鸭子切块，开水烫一下，除去杂质;姜拍碎;葱切段。

·将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半

小时左右。

·山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。

一周岁大的婴幼儿食谱：水果沙拉

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、

草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量

做法：

·所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

一周岁大的婴幼儿食谱：什锦炒饭

原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉

做法：

·虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。

·油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。

一周岁大的婴幼儿食谱：火腿麦糊烧

原料：面粉，鸡蛋，火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪

做法：

·将面粉和鸡蛋倒入大碗中，稍微放点盐，一边加水一边搅拌均匀，加水量使面

粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均匀。

·煎锅内均匀地淋入少许油，舀入1大勺浆液，转动煎锅使浆液均匀铺满锅底，

小火煎至上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即可。

·切成2cm大小的菱形块即可食用。

功效：补充能量及多种营养素。

一周岁大的婴幼儿食谱：奶酪鸡蛋三明治

原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱

做法：

·平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。

·锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。

·面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的

西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋， 最后盖上另一片面包片。

·将三明治切成1.5cm见方的块。

功效：重点补充蛋白质和钙质。