用烤箱做牛奶面包的方法步骤
喝牛奶的最佳时间选在睡觉之前,不仅是因为牛奶有很好的安眠效果,还能达到延年益寿的效果。你了解牛奶面包的做法吗?今天,小编为大家推荐用烤箱做牛奶面包的方法步骤。
牛奶面包的食材准备
主料
面包粉
280g
鸡蛋
1个
辅料
黄油
30g
盐
2g
牛奶
110g
酵母
3g
奶粉
5g
糖
15g
白芝麻
适量
牛奶面包的具体做法步骤
1.称好每样原料所用的质量,面包机里先放入鸡蛋,牛奶,白糖,盐等
2.再放面包粉,把酵母放在面粉中挖的洞里,以免影响发酵
3.在面包机揉面进行20分钟后再放入黄油
4.直到揉出筋膜为止,放在温暖处发酵
5.发酵到两倍大的样子
6.用擀面杖把面团里的气排出
7.分成均匀的六个小剂子,盖上保鲜膜松弛10分钟
8.摆在烤盘里在烤箱里进行2次发酵
9.发好的样子
10.表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,烤箱180度,20分钟
11.烤好了
牛奶的功效与作用
1.牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠,可以使人快速进入梦乡,睡一个踏实安稳的好觉。
2.牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质,乳脂肪,维他命,矿物质等,具有天然保湿效果,也很容易被皮肤吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3.牛奶中含有丰富的锌元素,有助于伤口快速愈合,因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。
4.含有丰富的钙元素,尤其是高钙奶,有利于骨骼,牙齿的生长,青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育,强身健体。
5.含有丰富的铁铜,乳磷脂等,可以大大提高大脑的工作效率,同时牛奶中还含有丰富的镁元素,可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以更高更快的效率投入到工作之中。
6.中含有丰富的微量元素,对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老,降低高血压,脑血管疾病的发病率。
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