桂花晒干后,可以泡茶渴,可以做月饼,可以做一些小糕点,正植桂花盛开的季节,不妨自制一些干桂花备用。那么，干桂花的功效与作用有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

干桂花的功效与作用：

1、干桂花能美白

干桂花是一种美容佳品，有不错的美白功效，它能减少黑色素在皮肤表层的沉积，也能为皮肤细提供多种营养成分，经常食用能让人们的皮肤细嫩而白皙。另外干桂花对人类的肠胃也有一定的调理功效，对消化能力差和脾胃不和等症状，具有很出色的调理作用。

2、干桂花的药用功效

干桂花可以入药，它具有温补阳气和排毒以及止咳化痰等多种功效，经常食用还能起到滋阴养肺的重要作用，平时可以用于人类咳嗽以及气管炎和气血不和等多不良症状的治疗。

3、干桂花能消除口臭

干桂花的香气特别浓郁，而且比较持久，人们用它泡水以后饮用，能消除口臭，让口气清新，经常用干桂花泡水喝，对眼睛还有很大的好处，可以提高视力，减少多种眼病的发生。干桂花的排毒功效也有很出色，对病毒引起的荨麻疹和溃疡性疾病也有不错的预防功效。

干桂花的做法：

1 将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。

2 将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。

3 将洗好的桂花沥干水分。

4 烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。

5 将温度设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出晾凉。

6 将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。

干桂花的注意事项：

菜品口味：其它

主要工艺：烤

所需时间：数小时

制作难度：简单