西班牙过年为什么吃葡萄

发布时间:2017-03-20 18:42

今天你买葡萄了吗?西班牙人过年有吃葡萄的习俗,是为什么呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

西班牙过年吃葡萄的原因:

西班牙人会在年夜饭中吃掉12粒葡萄,并且保证在新年钟声敲响之前吃完。如果能按钟声的节奏吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意。新年葡萄的每颗还有不同的含意,分别代表“平安”、“和睦”、“避难”、“祛病”等。这12粒葡萄代表来年的每一个月,葡萄的酸甜可以当作是占卜,甜味意味着顺利和美好,酸味反之。

西班牙过年为什么吃葡萄

在西班牙除夕夜最传统的活动就是伴随着新年的12响钟声吃下12颗葡萄来迎接新年的到来。这个传统起源与103年前,在1909年是有过一次大丰收,家家户户便在除夕夜享用这些收获的葡萄。有些资料记载,早在19世纪,那些中产阶级就已经有吃葡萄这种传统来欢迎即将到来的新的365天。

葡萄的数目与两个点相对应。第一,一年的12个月。此外12点是新年与旧岁的交接时刻。因此12这个数字对于那些迷信的人来说承载预示一切美好的重要的意义。存在一个问题是,钟声敲的可比吃葡萄的速度快多了。注意别噎着。

欧洲各国的新年食俗:

西班牙:新年夜,西班牙人合家团聚。等到教堂的钟声开始敲12点时,随着钟声的节奏,一颗一颗地吃葡萄,只吃12颗。据说,12颗葡萄代表12个月,而且每颗葡萄都有不同的含意,第1颗求平安,第2颗求和谐,往下依次为快乐、发财、和睦、避难、祛病、生意兴隆、工作顺利、事事如意和相爱幸福。

瑞士:瑞士人在新年时,一定要吃黄瓜。把一根大黄瓜切成12片,标志新的一年中的12个月,再往黄瓜上撒盐,观察盐的融化程度,以此来确定哪个月多雨水,哪个月较干旱。

波兰:波兰少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服,和大家一起吃青菜,据说吃了青菜全家会万事如意。

保加利亚:保加利亚人在新年之夜钟声响过12下后熄灯3分钟,灯亮后,开始吃特制的新年蛋糕,蛋糕上烤上一些小巧的图样。谁吃到了钱币,表示在新的一年里会成为一个富裕的人。谁要是吃到玫瑰花,就表示在新的一年里会得到幸福的爱情。

奥地利:奥地利人在新年时绝对不准吃螃蟹,他们认为螃蟹是横行的,会给工作及家庭带来不幸。他们把猪视为成功和幸福的象征,新年一定要吃猪肉。

匈牙利:匈牙利人在新年时不准吃禽类和鱼类。据说,吃了这些食物,运气就会象飞禽那样飞走,象鱼儿那样游走。他们认为猪头象征幸福、兴旺,故新年之夜的主菜是烤乳猪。

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