椒盐虾怎么做才好吃

发布时间:2016-12-09 15:40

椒盐虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,防止动脉硬化。你了解椒盐虾的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的椒盐虾吗?下面就让小编给你介绍一下椒盐虾怎么做才好吃?

椒盐虾的好吃做法一

椒盐虾的材料

鲜虾500g,香菜1根,小红辣椒4个,白芝麻少许,椒盐适量,葱姜蒜粉少许,盐少许

椒盐虾的做法

1.鲜虾先洗净、处理干净,控干水分后加入少许盐和葱姜蒜粉抓匀,腌制20分钟

2.锅中加入足量油,烧至7成热,倒入虾

3.炸至虾壳变透明、虾肉变红,盛出滤油

4.趁热撒入少许椒盐和少许白芝麻,拌匀,以香菜点缀即可

椒盐虾怎么做才好吃

椒盐虾的好吃做法二

椒盐虾的材料

鲜虾300克,大蒜半头,料酒1勺,盐2克,干淀粉2大勺,色拉油

椒盐虾的做法

1、鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入1克盐和1勺料酒搅匀放置15分钟;

2、大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3、锅中倒入色拉油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4、把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5、锅中倒入色拉油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6、将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;

7、将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入少许盐,翻炒几下即可。

椒盐虾的好吃做法三

椒盐虾的材料

鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油

椒盐虾的做法

1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟;

2 大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4 把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6 将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;

7 将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入椒盐粉, 翻炒几下即可。

椒盐虾的好吃做法四

椒盐虾的材料

鲜中虾 1斤

蒜头 5颗

辣椒 1条 (切碎)

葱 1颗(切段)

生粉 50克

海盐 3茶匙

椒盐虾的做法

1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。

2、烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因为虾很快就熟了。

3、原锅留下1汤匙的油,开大火,放入蒜头爆香,加葱、辣椒及虾炒大约1分钟,再放入海盐炒至均匀即可上桌。

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