葱花还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。你想知道怎么才能做出好吃的葱花鸡蛋饼吗?下面就让小编给你介绍一下葱花鸡蛋饼有哪些不同的家常做法?

葱花鸡蛋饼的家常做法一

葱花鸡蛋饼的材料

面粉、葱花、火腿片、胡椒粉、鸡蛋(1个)、盐

葱花鸡蛋饼的做法

1.先把想要加的配料准备好，葱花和火腿粒

2.拿一个稍微大的碗，先倒入适量冷开水，然后加入面粉，用筷子轻轻的无规则搅拌在一起，感觉到粘稠(稠了点也没关系，因为会加入鸡蛋，只要不要太稀就可以了)就可以加入1粒鸡蛋，配料和调味品，一起拌匀

3.开锅热油，先润锅，等油热了后倒入面糊转小火，如果是不粘锅，油不需要很多，用一个汤勺勺一瓢，倒入锅中，然后转动手腕摊平面糊，等一面可以用手摇动后，就可以用铲子换面，然后等两面金黄即可

葱花鸡蛋饼的家常做法二

葱花鸡蛋饼的材料

鸡蛋，面粉，葱丝

葱花鸡蛋饼的做法

1、先烫面，然后放一点凉水，再和面。

2、擀好了，分块。

3、每一块擀成饼。

4、锅内放油，烙饼。

5、一面煎好了，放一个鸡蛋。

6、把鸡蛋涂均匀，再洒上才葱丝，一层薄盐。

7、两面煎好后就好了。

8、烙好的饼放进盆里，盖上。

9、之后我又烙的饼，上面有的放了花椒面，有的放椒盐。也可以把葱丝和盐先搅拌好，随便。切好块就吃吧!

葱花鸡蛋饼的家常做法三

葱花鸡蛋饼的材料

面粉110克，鸡蛋三个，辣椒酱少许，葱花30克，水220克，盐1克，椒盐粉少许

葱花鸡蛋饼的做法

1.面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开

2.然后加入盐和水

3.混合均匀

4.平底锅中抹少许油，先用火烧热，然后倒入面糊量的三分之一，摊成圆饼

5.再倒入打散的鸡蛋

6.抹均匀后，洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)

7.当饼的边缘离开锅底的时候

8.再均匀抹上辣酱就可以了

葱花鸡蛋饼的家常做法四

葱花鸡蛋饼的材料

高筋面粉100克(可以用普通面粉)，葱5克，黄油10克(可以用植物油)，水50克、，黄油10克(可以用油酥(植物油10克加面粉1克)，

抹料，鸡蛋1个，盐2克

葱花鸡蛋饼的做法

1.面粉倒入容器中

2.加入水和软化的黄油

3.混合成团

4.经过揉搓，保证比较光滑

5.然后分成四份

6.每份抹上油，盖盖醒10分钟

7.鸡蛋倒入小碗中

8.加入切好的葱花和盐

9.混合均匀

10.然后倒入量杯中，这样方便倒入饼里

11.黄油10克，放入碗中

12.融化成液体

13.将小面剂子，擀长擀薄

14.四边涂一厘米的蛋液(用10步的即可)中间涂黄油

15.然后拉起

16.将一边和另一边按好，成一个长方形。因为边缘有蛋液，所以是象一个口袋状。因为中间有黄油，所以遇热后，中间会膨胀。其他依次做好

17.平底锅加热，放油，有热气后

18.将饼放入

19.会膨胀

20.用筷子扎个小洞，就不会膨胀了

21.然后将蛋液倒入，根据各人喜欢的量多量少，少一点其实更好吃

22.然后再烙至金黄色

23.蛋遇热后，会膨胀，说明蛋熟了

24.切片食用