社会的麦当劳化读书心得

发布时间:2017-05-11 11:37

社会的麦当劳化其中一个很重要的方面是社会科学研究的麦当劳化,其具体表现就是:社会科学的特征在一定程度上越来越像麦当劳企业,接下来就跟小编一起去了解一下关于社会的麦当劳化读书心得吧!

社会的麦当劳化读书心得篇1

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本书大体分为10个章节,介绍社会麦当劳化的前身、现状、影响及反思。侧重点放在由麦当劳造成的问题和引起的危险上。作者希望为读者提供一些建设社会的新见解,对由麦当劳化所造成的危险保持警觉,建议人们采取一些步骤来缓和一下已经出现的问题,以便使一个被麦当劳化了的社会更具有人性。本书共分三个部分,第一部分,简要介绍麦当化的先驱和特征;第二部分,具体介绍社会麦当劳化表现在人类社会的四个具体特征和影响;第三部分,分析社会麦当劳化的不合理性和趋势发展的不可避免性,引起人类反思,更加重视人性化发展而非社会的麦当劳化。

主讲人吕晓庆同学结合《社会的麦当劳化》以及医疗、教育、娱乐、体育等各行业的现实情况,讲社会麦当劳化的具体特征和影响。高效性,可计算性,可预测性,控制性。结合具体生活中的事例验证社会麦当劳化的渗透性以及发挥的积极方面,包括其生产模式和操作流程满足社会高效率、可复制的要求,利润的高回报率使其推广至各种行业模式。最后认为社会麦当劳化的不合理性和趋势发展的不可避免性,引起人类反思,更加重视人性化发展而非社会的麦当劳化。

本书从根本上是一本社会批评的著作,侧重点放在由麦当劳造成的问题和引起的危险上。本书以韦伯的关于合理化的理论作为写作的基础,也是一项对“实践经验的”研究,尽管是高度通俗的。作者希望为读者提供一些建设社会的新见解,对由麦当劳化所造成的危险保持警觉,设法去逆转麦当劳化这一潮流,虽然可能性很小,但是人们可以采取一些步骤来缓和一下已经出现的问题,以便使一个被麦当劳化了的社会更具有人性。作者把麦当劳快餐店作为麦当劳化的广泛过程中的一个主要例子,或说是“范式”。并通过韦伯的形式合理性和实质合理性来分析认为我们的社会正处于一个麦当劳化的状态,认为这种状态表面上看起来很理性化,但同时也包含着很多的非理性化。

社会的麦当劳化读书心得篇2

前些年我反复在读乔治(美国)的一本小书《社会的麦当劳化》,书中讲到社会上的多种麦当劳化现象。这本书是上海译文出版社1999年11月出版的,距今已经十七年。这十七年的时间,人工智能、大数据令互联网经济迅速成长和发展,在这个过程中,社会的麦当劳化也愈来愈明显。

麦当劳化,就是指麦当劳从生产到销售中所追求的效率以及由此衍生出的可计算性、可预测性和均质化,还有以非人的技术代替人的非人性化。

最近我到荷兰旅游,在阿姆斯特丹国际机场荷兰航空公司区办理登机手续,令我大开眼界。荷兰航空公司已经全面实现了机器代替人工,首先是用护照在办理登机牌的机器上扫描、输入个人信息,你所乘坐的航班信息就全部显示出来,你再输入座位的选择,登机牌就印出来了,这与你在自家计算机上办理登机牌一样简单。第二步办理托运行李也是自助服务,办理行李托运的是一个个有塑料罩的传送带式磅秤,每一个磅秤的左手边有一个小屏幕,按照屏幕上的提示,把行李放到传送带上,然后扫描登机卡,确认后在屏幕下打印行李信息条,按照说明把行李信息条缠在行李把手上粘贴好,再确认,塑料罩就会自动盖上,然后送走行李。“让顾客去工作”就是麦当劳化的一个表现。“让顾客去工作”是麦当劳最早发明的,在麦当劳就餐,顾客自己领取食物、自己收拾碗碟,并不觉得有何不妥,反而觉得是一种美德,推而广之,它已经成为一种文化。

麦当劳化的非人性化现在已经浸淫到各行各业。银行服务和日用消费服务都在积极往非人性化改变,比如网上银行的交易技术已经完全成熟,现在使用网上银行的顾客多于不使用网上银行的顾客,银行为了鼓励使用网银,网上各种交易收费都比人工服务便宜,而且某些跨境汇兑业务只限于网上交易。

现在还有一个大行业正在积极实现非人性化,那就是医疗行业。就以美国的医院为例,如今已普遍实现计算机化,一般有规模的医疗机构都具备X光透视、心电图、超声波、CTscan(计算机断层扫描)、核磁共振、PETscan(正电子发射型计算器断层显像)等大型计算机检查设备。以我个人的体会,机器的介入从病人进入医院的第一步就开始了。在接待处登记时,将所有的个人信息输入计算机,与此同时,在另一地方的医生助理已经可以根据计算机里的信息安排护士准备要做的各种检查,当病人到达医生办公室时,护士就开始用各种仪器给病人做检查,得到一系列数据输入计算机。医生在看病人之前已经从各种数据中掌握了病人的情况,医生接待病人只有15分钟,这是规定的时间,如果需要进一步诊断,就要另约时间安排更大的设备做检查。医生的诊断90%以上是依靠各种设备给出的检查结果而做出的,一个病人在医院里接触机器的时间远远比接触医生的时间多,可以说,仪器诊断的精确性能代表一个医疗机构的医疗水平。医疗的非人性化的结果就是使医生的工作更加高效,而不是向病人提供更多的关照。

麦当劳化还有一方面就是均质化和非个性化。就拿我们的城市和住房来说,这十几年发展最快的中国内地,雷同的建筑、街道比比皆是,各个城市都有相似的广场、相似的体育馆,相同的开发商兴建的相同形状、相同名称的住宅楼、生活小区。

其实麦当劳化所造成的结果并不是人人都喜欢的,但是,麦当劳化却一直被人们视为一种进步去追捧。正像麦当劳的食物,大家都知道多吃无益,但还是有很多人去吃,为什么呢?我想可能还是它的核心目标——“效率”,因为只有“快”才真正符合互联网时代的节奏,所以也不难理解互联网工业的发展为何会促进社会的麦当劳化

社会的麦当劳化读书心得篇3

麦当劳快餐与其用料配方、制作工艺、生产流程、营销策略、经营理念合在一起,成为麦当劳企业文化或产业模式向社会生活其他领域扩展,这就是“麦当劳化”(McDonaldization)。麦当劳化有几个共同的特性,即效率(efficiency)、可计算性(calculability)、可预测性(predictability)及控制(control)。作者把麦当劳的固定生产步骤表述得淋漓尽致,从制作过程、销售、营业收入等都符合了上述的4个特性;甚至连消费者都被规划好朝几个动作进行,排队、在规范好的目录中选餐、付款、自己找座位、吃完自己带走回收废物。

在这样合理性的模式中也存在着很多不合理性的行为结果。比如人们要在排队等待选餐的过程中浪费许多宝贵的时间,不知不觉地陷入这个理性的铁笼(Iron Cage )。而且人们同时也陷入了一种被控制的单一的选择中。为了提高效率,食物的种类、重量、型号都是被规范过的。所有的一切都是确定性的。

在后面的章节中,作者还将其拓展到其他连锁行业:医院、教育、旅游等等,虽然不是特别严重,但想到自己被机器化并不是很舒服的事情。当然在最后的章节中作者试图把这种确定性的现代化现象引向后现代的图景中,并提供一些措施以帮助人们逃离麦当劳的铁笼,但是并没有提供我们逃离麦当劳的理论支持,让人有些遗憾。

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