我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。男人少不了应酬，应酬上必然少不了酒。那日常如何喝酒养生不伤身呢?下面跟着小编来了解一下吧。

喝酒不伤身的方法

1 饮好酒

什么样的酒才算得上好酒呢?春季养生保健清代顾仲在《养心录》中说道："酒以陈者为上，愈陈愈妙。暴酒(指仓促酿成的酒)切不可饮，饮必伤人。此为第一。酒戒酸，戒浊，戒生，戒狠暴，戒冷，务清，务洁，务中和之气。然则当以何者为至?曰：不苦，不甜，春季养生保健不成，不酸，不辣，是为真正的好酒。"古人认为质量较高、有利于延年益寿的酒主要有黄酒、葡萄酒、菊花酒和椒酒等。此外，还有将药物浸泡或酿入酒中的酒，如椒柏酒、菖蒲酒、枸杞子酒、莲花酒、人参酒和茯苓酒等，都被列为养生益寿的好酒。

2 饮酒有节制

孔子曾指出"唯酒无量，不及乱".就是告诫人们饮酒必须量力而行，适可而止。如果不加节制，多饮滥饮，甚至酗酒成癖，就会损害身体。

3 空腹勿饮酒及冷酒

我国有句古语叫"空腹盛怒，切勿饮酒",认为饮酒必佐菜肴。这正符合现代医学的观点，因为酒进入人体后，肝脏分解酒精要靠各种维生素来辅助，如果饮酒时胃肠空无食物，酒精则迅速被身体吸收，造成肌理失调，肝脏受损。而冷白酒性生烈，伤肌体，若温后饮服，不仅口感绵软，且酒下肚后脏腑也觉得舒适。此外，饮酒时应该轻酌慢饮，不宜豪饮速咽。

4种酒养生不伤身

1、黄酒

这是中国最古老的酒之一，有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝，配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用，活血祛寒、养胃健脾的效果更强。

2、白酒

又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。

3、葡萄酒

《本草纲目》记载葡萄酒能够“暖腰肾，驻颜色，耐寒”，红酒也是西方人的保健佳品。饮用时要注意“白配白、红配红”，白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物，红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等“混搭”。

4、啤酒

啤酒是很多年轻人的钟爱，适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。其酒精含量不高，适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用。但啤酒不适合痛风患者，且其营养丰富、易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。

吃水果健康解酒

1、西瓜利尿加速酒精排泄

西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。

2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。保肝多吃葡萄胜吃保肝药。

3、香蕉治酒后心悸、胸闷

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。