面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。平时生活中你会做炒面条吗?接下来，小编跟你分享家常炒面条的做法。

家常炒面条的食材准备

主料

面条

40g

辅料

火腿

0.5根

白菜叶

3片

洋葱

0.5个

青红椒

1根

盐

适量

生抽

1勺

鸡精

适量

家常炒面条的具体做法步骤

1.面条煮熟，立即投入凉水中。

2.火腿切丝

白菜切丝

洋葱切丝

青红椒切粒

3.炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香。

4.加入白菜丝，煸炒。

5.加入生抽。

6.加入面条，搅拌。

7.出锅前放入青红椒，盐、鸡精，香油搅拌即可。

面条的营养价值

1、有助于中老年人骨质疏松

经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

2、面有助于抗衰老

吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

3、面条能养胃

吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

有助于降低患心血管病的概率

面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。

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