患有糖尿病的人适合吃什么呢，糖尿病患者吃什么才对病情好呢，下面小编为大家整理了糖尿病患者适合吃的食谱，糖友们可以试试下面的食谱。

糖尿病人吃什么

一、凉拌苦瓜片

主料：鲜嫩苦瓜500克。 调料：精盐、白糖各15克，香醋10克，腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。

做法：

1、将苦瓜切去蒂、尾，剖开，挖去籽和瓤，洗干净，切成薄片，放入碗中将苦瓜和食盐拌和，腌渍约近两个小时，去掉苦味。

2、用冷开水洗去盐味，再放入上述调料拌匀，30分钟后，即可食用。

功能：清热消暑，明目解毒，开胃止渴，具有酸、甜、麻、辣、咸五味，风味独特。

二、凉拌莲藕

材料：莲藕，红辣椒，葱调味料：糖，醋，麻油各一大汤匙

做法：

莲藕去皮，洗净，切片，放入碗中加入一小汤匙醋及少许水浸泡。红辣椒，葱分别洗净切末。锅中倒入适量水煮滚，放入莲藕片煮熟，捞出，沥干水分，盛入盘中，待凉，加入红辣椒末，葱末和调味料搅拌均匀即可。

三、凉拌菠菜

做法： 菠菜2斤，洗净后，切段。 用炉子上沸水焯一下，待用。 作料： 食盐，味精少许，蒜粉，香油， 一起搅拌均匀。 最后可以放点琥珀花生仁。

四、夏日田园

材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

做法：

1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。

2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。

五、蒜拌小黄瓜

材料：小黄瓜，红辣椒，大蒜|

调味料：盐，糖，醋各一大汤匙

做法：

1、大蒜去皮，红辣椒去蒂，洗净，切末。 小黄瓜洗净，对半切开，再切成段，并用刀背轻拍，放入碗中加调味料拌匀，腌3分钟。

3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末，搅拌均匀，盛入盘中，淋上麻油即可。

更多相关文章推荐：

1.治疗糖尿病的偏方

2.糖尿病的自我按摩疗法

3.糖尿病人可以吃什么水果

4.女性糖尿病的五大早期症状

5.糖尿病吃什么药膳好

6.糖尿病人喝什么汤好

7.糖尿病会传染吗

8.糖尿病人不能吃什么

9.糖尿病人的日常饮食禁忌

10.糖尿病有哪些症状