由于我国南北地区的气候环境有所差别，同时，西部的高原气候与东部的平面气候相比，也有异同。因此，山药在种植时应选择合适的时期进行播种。下面是小编精心为你整理的山药种植技术，一起来看看。

山药种植技术

山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。有条件的 也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后， 将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央， 株距25cm左右，密度为4000--4500株/667平方米，然 后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂 肥3000kg/667平方米以上，尿素10--15kg/667平方米，硫酸钾 40--50kg/667平方米，过磷酸钙60--75kg/667平方米，腐熟棉籽 饼30--40kg/667平方米，施肥后，上面再覆土5cm，使之成 一小高垄。

山药种植技巧

地温恒定

在露地栽培条件下，山药播种期需要在终霜后，地温稳定在10℃以上时播种。防止播种过早种薯腐烂，或出苗过早芽条受冻。

利于块茎后期生长

把块茎生长盛期安排在昼夜温差大，而温度又适宜山药生长的季节里。这样的气候条件有利于块茎的形成和营养物质积累。

达到有效积温

适宜山药生育的天数应在160天以上，生育期间有效积温在1800℃以上，这样才能最低限度的满足山药生长。

我国地域辽阔，南北气候相差很大，满足山药生长的上述条件时间差别较大，因此，各山药产区的适宜播种期也各不相同。如广东、广西、台湾、海南等地，全年气候温暖，冬季无霜，播种期不甚严格，1～5月份均可播种;长江流域各省，一般在3月上、中旬播种;淮河流域在每年的3月下旬至4月上旬播种;黄河流域，4月上、中旬播种;东北和西北地区，一般在4月底、5月上旬播种。

山药在播种时，应先挖去培上的土垄，挖的深度一般与地平面平或略低于地平面，找到沟两端的木桩，然后，按木桩的位置顺着沟的方向放线，同时，在放的线上开3～5厘米的浅沟，把种薯按顺着山药沟的方向，平放在开的浅沟内，并且顶芽(或山药段生物学顶端)方向一致。播种时要对种薯进行最后一次选择，去掉腐烂和有病的种薯，催芽的种薯每个种薯只留1个强壮芽。山药栽子、山药段子和不同大小的种薯要分开播种，以达到齐苗、匀苗、壮苗的目的。关于山药种薯的播种量，应由种薯的大小和播种密度等因素决定。优质高产栽培的田块和块茎粗大的品种，每亩需种薯100～150千克;一般田块用种薯量较少，每亩50～70千克。在生产条件好、种薯充足的情况下，应选择较大的种薯作种，以利于山药丰产和经济效益的提高。

山药播种后及时覆土，覆土要细碎，覆土厚度在8～10厘米即可，并培成宽30～35厘米的垄。南方地区春季雨水较多，土壤墒情好，可以少覆些土;北方地区春季雨水少，多干旱，应多覆些土，另外，还要防止土壤失墒过多影响山药出苗。播种时如遇特别干旱时的年份，必须带水播种，水量不宜过大，浇透为止，浇水后1～2小时才能播种。发育的要求。