广东红豆糕的不同可口做法

发布时间:2016-12-13 18:07

广东红豆糕含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。你喜欢自己动手做广东红豆糕?你知道如何做出可口好吃的广东红豆糕吗?现在就由小编来跟大家分享一下广东红豆糕的可口做法。

广东红豆糕的不同可口做法

广东红豆糕的不同可口做法1

材料

椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖

做法

1、将红豆洗净加水,浸泡一整天(我浸了有8小时吧)。

2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。

3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。

4、等锅中的水快要烧干时,关火。

5、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。

6、将吉利丁片放入冰水中泡软。

7、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片。

8、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒。

9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块。

广东红豆糕的不同可口做法2

材料

主料:红豆(熟的),芒果(去皮切丁),面粉

配料:纯牛奶

调料:白糖,油

做法

1、把芒果丁和面粉搅拌,加水、糖成团(秘诀:芒果团表面散上一层面粉)

2、把芒果团放入锅中煎成长方形块。

3、把红豆压成块。

4、把红豆块放入盘中,芒果团放入第二层,红豆块第三层,按这样的顺序共五层。

5、最后撒上牛奶。大功告成!!!

广东红豆糕的不同可口做法3

菜谱简介 清香,甜美,爽口,解腻

材料

琼脂,红豆沙,水,糖桂花。

做法

1、温水把琼脂泡软。

2、把温水及琼脂倒入锅内,开大火,煮化。

3、煮化后挤入红豆沙(我是直接买的现成的)

4、再倒入两勺糖桂花。(如果没有可以不加)

5、尝下味道是否合适,关火,冷却一下。

6、倒入模居中。

7、放凉后入冰箱冷藏,凝固后脱膜,即可食用。

广东红豆糕的不同可口做法4

材料

水360克,红豆沙馅360克,细砂糖60克,盐1/8勺,琼脂8克

做法

1、琼脂用冷水浸泡发起,然后去掉水分把琼脂挤干,这样容易融化在热水里。

2、锅里烧开水,放入琼脂,小火煮2,3分钟并不断搅拌,知道琼脂完全融化。

3、放入豆沙馅,搅拌至混合均匀。

4、豆沙馅和水混合均匀后,然后放入细砂糖和盐。

5、搅拌至所有材料完全融化后,就可以关火了。

6、把煮好的豆沙馅搅拌,防止凝固,温度稍微降下60-70度,倒入模具,凝固后,就可以从模具里取出来咯。

广东红豆糕的不同可口做法5

材料

红豆200G、牛奶120G、椰浆350G、砂糖75G、鱼胶粉14G、水120G、冰水110G

做法

1.红豆煮熟备用

2.砂糖、鱼胶粉搅拌均匀

3.水煮沸关火倒下2搅拌再开火烧至溶解

4.倒入牛奶、椰浆、冰水 降温凉至液体出现凝稠倒下红豆搅拌

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