在通过力量训练锻炼肌肉的同时，健身者要多吃鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物，因为蛋白质对肌肉增长同样重要。那么健身者应该如何吃鸡蛋呢?跟着小编一起来看看吧。

健身者吃鸡蛋相关知识

1、日常注意肉奶豆类的摄取则鸡蛋可减量

需要注意的是，即便鸡蛋的营养优质，它也只是食谱的一部分。如果日常饮食有注意肉食、奶类、豆类的摄取，那么适量减少鸡蛋的食用量就有必要。对于经常运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。

2、可根据年龄选择鸡蛋进食量

健身适合各个年龄段的人，健身者的最佳鸡蛋进食量除了根据肉食奶类的摄入量增减外，也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

健身提示：吃鸡蛋有助于增长肌肉减少脂肪，吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定，健身饮食需要注意营养均衡，所以健身者也不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。

健身者一天的鸡蛋摄入量除了看年龄段选择外，还应根据一天膳食中肉类、奶类、及豆类的摄入量不同而进行适当增减。

3、吃鸡蛋为什么有助增肌

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

另外，一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

4、吃鸡蛋为什么有助于减脂

吃鸡蛋之所以有助减脂，因为它比其他食物能使人维持更长久饱腹感。所以吃过鸡蛋后，人们接下来吃的就会减少。健身者吃鸡蛋尽量选择水煮的方式，因为多吃“原貌”食物能帮助人体提高代谢(食物为原貌证明加工程序少，加工少的食物热量更低)。

健身前必吃的食物

香蕉

香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。

燕麦

燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。不喜欢传统的燕麦?加一些切片水果可以增添一些风味。

希腊酸奶

希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。

咖啡因

咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳，以及提高脂肪燃烧率。还能让你在不自觉的情况下运用得更多，也就是说，咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，记得不要加糖，否则咖啡的好处都白费哦。

全麦面包

全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，当然，它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。

干果

非常适合在路上吃，这小小的零食能爆发出巨大的能量。干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过请记住，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着他们需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以，吃几颗就足够，可不能敞开吃哦。

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