豆腐海带汤怎么做才好吃

发布时间:2016-12-11 14:29

海带里含有的碱性物质能够维持体内酸碱平衡,而含有的昆布素可以降低血液中的胆固醇的含量,并且对防治心血管疾病也能起到很好的效果。你想知道怎么才能做出好吃的豆腐海带汤吗?下面就让小编来告诉你豆腐海带汤怎么做才好吃?

豆腐海带汤的好吃做法一

豆腐海带汤的材料

豆腐半盒,海带,味噌,豆芽,菌菇,海苔,香菜,盐,鸡精

豆腐海带汤的做法

1.所有食材清洗干净,豆腐切成丁

2.锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用

3.锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒

4.加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒

5.加入适量开水煮2分钟左右

6.再加入豆腐一同煮

7.加入豆芽一起煮熟

8.调入少许盐及鸡精

9.临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可

豆腐海带汤怎么做才好吃

豆腐海带汤的好吃做法二

豆腐海带汤的材料

干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许

豆腐海带汤的做法

1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;

2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;

3.沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟;

4.加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。

豆腐海带汤的好吃做法三

豆腐海带汤的材料

豆腐,海带,葱花,八角,盐,韩式大酱

豆腐海带汤的做法

1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块;

2.锅内放油,稍热,放入豆腐块,稍煎一下,放入葱花、八角一颗,爆香,倒入热水,没过豆腐,放入海带,加入少许盐和韩式大酱,煮10-15分钟,即可。

豆腐海带汤的好吃做法四

豆腐海带汤的材料

海带,豆腐,蛤蜊

豆腐海带汤的做法

1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

2.豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟

3.蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅

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