青鱼养殖之中，很多新手养殖户不知道该怎么养青鱼，其实养青鱼的方法并不难。下面是小编精心为你整理的青鱼饲养方法，一起来看看。

青鱼饲养方法

一、池塘条件

选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好,透明度30-40cm。

鱼池要求:

鱼池类别 面积m2 水 深m 底 质 淤泥厚度 清 塘

鱼苗池 667-2500 1-1.5 平坦土壤 <20cm 15天前清塘

1龄池 2000-4000 1.5-2 <30cm

2龄池 3500-5000 1.8-2.2 <40cm

成鱼池 5000-10000 2-2.5 <40cm

鱼种培育和成鱼养殖池中，应划定食场(或搭建食台),食场要求平坦，无淤泥，并常年保持清洁卫生。

二、鱼苗培育

放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6-0.7米，进水时要用密网过滤。

三、鱼苗放养

选择晴好天气的上风处，投放出膜5-7天的水花，放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。

四、饲养管理

第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。

五、1龄鱼种培育

放养时间是夏至以前，青鱼8-10万尾/公顷，鳙鱼1.8-2万尾/公顷，鲫鱼0.5万尾/公顷。

先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，2-3kg/次.万尾，5cm后混投菜饼，7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼，10cm后混投轧碎的螺蚬，开始30kg/万尾，后逐步增多。

投饵时实行“四定”。定点：投喂场食台或食场;定时：每天2次，上午8-9时，下午2-3时;定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料;定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例：6月4%，7月15%，8月23%，9月25%，10月15%，11月10%，12月4%，1-3月4%。食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥度适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时治疗。做好生产记录。当温度降至10-5℃时，就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3,定期换水，少量投喂，保持安静，保持水深1.8-2米。

六、2、3龄鱼种的培育

2龄青鱼种：1.5-1.8/万尾/公顷,鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

3龄青鱼种：5800-6200尾/公顷, 鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，也可投喂配合饵料，饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物，食场面积应大些。保持水质清新，常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。

七、成鱼养殖

1.养殖方式：青鱼过池1500-1700尾/kg，鲢、鲫、草放养同过池培育。

2.饲养管理：每10天注水一次，保持水深2m。

3.其它生产措施参照鱼种培育。

八、鱼病防治

鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物;饵料新鲜、适口;死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。

青鱼主要有以下几种病害：

主要病害是肠炎，用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天，大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天，大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天(首次加倍)，连用6天。

青鱼养殖方法

一、青鱼养殖之苗种培育及运输

1、培育

①池塘的面积在2-4亩，水深1.5-2米为宜，进行常规地清塘消毒。

②放鱼苗之前3-5日，每亩可施粪肥200-250公斤，培肥水质，以便青鱼下塘后就有适口的饵料。

③放养青鱼乌仔5000-10000尾，调温后在上风处进行放养。

④放养初期以肥水为主，培养较多的小型浮游动物供青鱼食用，中后期投饲驯化喂养，青鱼比常规鱼对蛋白质要求偏高，饲料中蛋白质含量不低于30%，鱼粉含量不少于15%，经过10天左右的驯化，大部分鱼均能上浮摄食，驯化时，投喂速度不宜过快。

⑤定期加注新水和施入光合细菌，保持水质清新;定期施用生石灰(20公斤/亩)，调节水质，预防鱼病发生。

2、运输

青鱼养殖中，目前运输青鱼苗和鱼种最常见的方法是采用尼龙袋充氧运输。尼龙袋为一种白色透明、耐高压的聚乙烯薄膜袋，规格通常为70cm×40cm，长途运输时外套硬质纸箱或泡沫箱，可适用于汽车、火车、飞机等交通工具。

二、青鱼养殖之成鱼养殖

青鱼可以进行池塘主养和与其它家鱼混养。

1、池塘准备

青鱼养殖中，池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3亩～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

2、鱼种放养

青鱼养殖中，待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～250尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜(用量8克/平方米)和漂白粉(用量1克/平方米)合剂浸浴20分钟～30分钟，或用3%～5%的食盐水消毒15分钟。

3、饲料投喂

选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5倍～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8 月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3次～4次。在进行主养时，在投喂人工配合饲料的同时，定期向池中投喂些新鲜的螺蚌肉，以满足青鱼的营养需要，加速青鱼的生长，

4、日常管理

(1)巡塘：青鱼养殖中，养殖户每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1小时～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。

(2)水质管理：定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15天～20天全池泼洒生石灰1次(用量每亩15公斤～20公斤)。

(3)鱼病防治：用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加药物制成药饵投喂。