家常微波炉烤茄子要如何做_微波炉茄子的家常做法

发布时间:2017-03-23 23:39

茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,如“鱼香茄子”、“炸茄盒”等。好吃微波炉茄子的应该要怎么做呢?现在,小编来告诉你微波炉烤茄子的家常做法。

制作微波炉烤茄子的准备材料

主料

茄子

500g

辅料

适量

适量

辣椒

适量

适量

大蒜

适量

薄荷叶

适量

酱油

适量

微波炉烤茄子制作过程的步骤

家常微波炉烤茄子要如何做_微波炉茄子的家常做法

1.准备材料

家常微波炉烤茄子要如何做_微波炉茄子的家常做法

2.茄子洗净,擦去表面的水,对半切开,最好不要切断了

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3.在切口处刷一层油,撒一层油,放入微波炉先烤5-10分钟,让它变软

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4.把其他配料切碎,放入油,盐,酱油腌制一会

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5.把所有配料均匀塞入已烤软的茄子当中

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6.再放入微波炉烤五分钟即可

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7.可以只吃里面的肉,也可以连皮一起吃掉哟

茄子的食用效果

1、治胃癌

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

2、抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

3、降低胆固醇保护心血管

经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

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