不少人都喜欢吃炒年糕，炒年糕要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于炒年糕的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!

韩国芝士炒年糕的做法

材料：年糕200克、鱼饼40克、胡萝卜1/4个洋、葱1/2个、韩式辣酱40克、芝士碎10克、白砂糖1茶匙。

做法

将胡萝卜和洋葱切碎，鱼饼切片;将年糕煮软捞出沥干;

锅中放入适量水煮开，放入韩式辣酱和白砂糖搅拌均匀，煮开;

加入年糕和鱼饼，不停搅拌;

然后加入胡萝卜和洋葱，搅拌煮开，放入芝士碎，融化;装盘。

起司韩式泡菜辣炒年糕的做法

材料：年糕20根、五花猪肉片150g、高丽菜适量、蒽段适量、洋葱适量、泡菜3匙、韩式辣酱2匙、起司丝适量。

做法：

1、五花肉片用辣酱醃一下，年糕热水烫2-3分钟后捞起备用。

2、热油锅后爆香洋葱丝、葱段后，再放入高丽丝。

3、等高丽菜半熟后，再加入肉片、年糕、3匙泡菜及1匙辣酱，再炒个2-3分钟就ok了!

4、盛入器皿后，上面洒起司丝送入烤箱烤至表面金黄色。

5、香浓起司加上辣劲十足的年糕，真的超够味!

泰式咖哩炒年糕的做法

材料：洋葱，姜末少许、干香菇5朵，新鲜香菇1大朵、红、黄、青椒(切丝)少许、韩国年糕235gc、大白菜(约400g)1颗、泰式黄咖哩粉1大匙、水或蔬菜高汤100ccd、盐1小匙。

做法：

1、煮滚水将年糕放入，水再次滚起即可熄火捞起备用。

2、起油锅依序放入材料洋葱、香菇以及各种颜色的甜椒，接续放入大白菜、年糕、咖喱粉。盖上锅盖小火闷煮5分钟。

3、起锅前放入少许盐调味，拌匀即可。

关于对韩式炒年糕的介绍到这里就先告一段落了，在文章中呢我们给大家推荐了几种韩式炒年糕的制作方法，吃货们没事的时候就可以备上材料，在自己的家里亲自动手做这样一道简单而又美味的韩式炒年糕了。