孩子可不可以能吃樱桃 适合宝宝吃的樱桃做法
夏季樱桃上市,很多人都喜欢品尝,很多家长都想知道孩子可不可以能吃樱桃?接下来,小编跟你分享适合宝宝吃的樱桃做法。
孩子可不可以能吃樱桃
宝宝能吃樱桃。樱桃富含多种维生素和膳食纤维。其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。常吃樱桃还能够让宝宝的皮肤更加光滑润泽。
宝宝食用樱桃还能防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
樱桃含有丰富的微量元素,它含铁量丰富,每百克中含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过其他水果。因此,宝宝吃樱桃可以满足体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃虽好,但宝宝最好在六个月之后再吃樱桃,因为樱桃含铁量高,6个月前宝宝吃多的话会造成肝脏负担,而且吃的时候要注意适量。在吃的时候需注意要让宝宝吐核,如果宝宝太小,就要先去核再喂。另外,体质过于燥热、有溃疡症状、上火症状的宝宝,就不宜食用樱桃了。
适合宝宝吃的樱桃做法
糖水樱桃的做法
用料:樱桃适量,食盐少许,玉米淀少许,白糖适量,糖桂花少许。
做法:
1、将樱桃先用水冲干净,然后放入盆中倒入清水没过樱桃,再撒一点点盐将樱桃泡10分钟后捞出,用清水冲干净即可。
2、准备一根我们平时用的筷子,将洗好的樱桃去掉樱桃把。
3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面)。
4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。
5、将去核后的樱桃放入容器中,放入白糖(白糖的量能使每个樱桃都沾上即可)拌匀盖上盖子腌渍2个小时。
6、将腌渍好的樱桃捞出放入一个带盖的容器中。
7、将用糖腌渍出的樱桃汁放入适量的清水搅匀倒入干净的小锅中,放入糖桂花或干桂花煮开,一定要尝一下,如果甜味不够要再加些白糖或冰糖。
8、将火关小,将少许玉米淀粉用少许水稀释倒入锅中搅拌均匀使里面的糖水变得稍微浓一些即可关火。不要弄成稀糊状,程度就像我们平时吃的水果罐头那样的浓汁就可以了。
9、将做好的糖水趁热倒入腌渍好的樱桃中盖上盖子,凉后放入冰箱中冷藏取用。大约能保存3—5天。
小提示:
樱桃作为人们喜欢的一种水果,富含水果中少见的铁,维生素C和A的含量也高于平时我们常吃的水果,并且还含有维生素B及钙、磷等矿物元素。其营养价值在水果中是非常之高的,药用价值也极大。
樱桃水的做法
用料:樱桃10个,水30毫升。
做法:
1、樱桃洗净去掉蒂和果核。
2、把樱桃肉放入料理机,放入30毫升的水,开启搅拌按钮。
3、搅拌好的樱桃汁过滤。这样就可以喝了。
小贴士:
宝宝什么时候喝就什么时候做,要现做现喝。
樱桃的营养价值
1、抗贫血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
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