12个月的宝宝辅食食谱做法
12个月的宝宝辅食食谱要安排妥当,合理搭配主食和副食,平衡各种营养和微量元素的摄入。12个月的宝宝辅食食谱做法都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的12个月的宝宝辅食食谱做法,就让小编带你一一讲解吧!
12个月的宝宝辅食食谱做法:丝瓜豆腐羹
材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许。
做法:1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
12个月的宝宝辅食食谱做法:菜脯蛋
材料:鸡蛋3个,碎萝卜干20克,葱末15克,大豆油少许,盐少许。 做法:1.萝卜干洗净,沥干水,放入热油锅炒香。
2.鸡蛋打入碗内搅匀,加入葱末、盐、萝卜干搅拌均匀。
3.锅内放油,烧热,倒入蛋液,煎至两面金黄色即可。
温馨小提示:萝卜干含有维生素C、维生素B1、维生素B2及矿物质钾、钙等等,与鸡蛋混炒后,营养更全面,而且味道也不错,非常有特色,宝宝吃起来也会觉得香喷喷的,很下饭。
12个月的宝宝辅食食谱做法:炒西兰花
材料:西兰花50克,肉末20克,植物油适量,盐少许。
做法:1.西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。
2.起油锅,烧热后,放入肉末炒散,然后下入西兰花,大火烧熟后,加盐即可。
温馨小提示:西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富,而且维生素C的含量比辣椒还要高,它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。
12个月的宝宝辅食食谱做法:肉末菜粥
原料:大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精
盐、葱、姜各少许。
制作:1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。
特点:粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
12个月的宝宝辅食食谱做法:红枣葡萄干土豆泥
原料:土豆100克,葡萄干25克,红枣25克,蜂蜜少许。
制作:1、将葡萄干用温水泡软,切碎。土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。红枣煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥、红枣泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜调匀即可。
特点:质软稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素C等,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。
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