土豆中含有的钾能取代体内的钠，并且能将钠排出体外，有利于肾炎水肿患者和高血压患者的康复。平时生活中你会做土豆鸡蛋面条吗?那么，现在小编就来分享土豆鸡蛋面条的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

制作土豆鸡蛋面条需要准备的材料

主料

面条

适量

辅料

油

适量

盐

适量

土豆

1个

番茄

1个

土豆鸡蛋面条烹饪过程中的步骤图

1.土豆鸡蛋番茄放入锅中翻炒

2.加入火腿，加入盐、酱油

3.盛出

4.下入面条

5.完成了

土豆切丝的方法

很多时候我们在吃土豆的时候，可能会想吃土豆丝，可是怎么切都切不好。那么，怎么切才能切出大师级的水平呢?一起来看一下吧!

首先选大小合适的土豆，就是个头中等或者大土豆。一般一盘土豆丝用一个稍微大点的土豆就可以了。土豆选好后，先用水清洗一下，然后用削皮刀削皮;然后再将土豆先在比较长的地方切个几片，再把切面贴到菜板上，再正式切土豆，这样你会发现土豆固定在了菜板上哦，这样操作起来也是很简便的呢!

很多人说切不薄，老是会切空刀。慢慢练习吧，功多了自然就手熟啦!薄薄的土豆片切好后，下面我们就来切丝啦。我们将土豆片用手稍微压一下，让它整齐的摆放好，这样就比较容易切得细。我们用左手将土豆按好，左手所有的手指头的都往里缩，右手开始切，右手切一点，左手退一点。这样又细又均与的土豆丝就被切出来啦!

鸡蛋面条的做法推荐：

1.荷包蛋面条的做法有哪些

2.早餐鸡蛋面的做法图解

3.鸡蛋西红柿拌面的做法

4.山西面条的家常做法

5.鸡蛋面条的家常做法