首乌是一种名贵药材，不少孕妇都问怀孕期间可以吃首乌吗？孕妇吃何首乌好不好呢？下面一起来了解下。

孕妇可以吃首乌吗

慎吃。

有便秘的孕妇不妨吃点何首乌通便。但是多食后有可能导致腹泻，所以在怀孕期间最好是不吃，如果是发生腹泻有可能导致流产。

何首乌的功效与作用

何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。

1.防治心脑血管疾病

何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用

2.延缓衰老、强身健体、保健心脏

何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。

3.预防动脉粥样硬化

现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。

4.健脑益智

何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。

首乌食用方法

1.仙人乌发粥：制首乌30g，大枣(切开、去核)10枚，枸杞15g，黑糯米120g，冰糖适量。制作时，将前四味一同放入砂锅内，加水煮至粥成，再加冰糖调味即成。此粥功能益气补血，滋养肝肾。适宜于妇女及老年人日常保健;肝肾气阴两亏之头晕耳鸣、须发早白、失眠健忘、潮热盗汗等。每日1剂，早晚趁热各服一小碗，连服1个月。

2.首乌熟地炖兔肉：何首乌15g、熟地10g、女贞子6g、兔肉250g、黄酒1Oml。先将兔肉切成块，洗净。将兔肉与药物放人炖盅内，加入一碗半沸水，炖盅加盖，放锅内隔水炖之。水烧开后，用中火续炖2.5～3小时。熟后，将药渣捞出，放入少许香油、食盐和味精，调和后即可食用。具有养颜补髓、生血调经的功效。可用于肝肾虚弱之目眩头晕等症。

3.首乌鸡蛋汤：何首乌100g，鸡蛋2只。先将何首乌洗净，鸡蛋煮熟去壳，一同放入锅内，加入清水，武火煮沸后，改为文火煲l小时，食蛋饮汤。此汤有补益精气，养颜止带的功效。用于精血亏虚所引起的头晕眼花，须发早白，或未老先衰，腰膝酸软等。

4.首乌枸杞酒：何首乌120g，熟地60g，枸杞120g，黄精30g，当归30g，白酒2500g。将前五味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，每日振动几次，浸泡7天后，即可饮用。每次10～20ml，每日2—3次。此酒有补益肝肾，健脾养血的作用。适用予腰膝酸软，头晕眼花，食欲不振，精神萎靡等。