苦荞胚芽茶是一种较新的茶，可采用热水和冷水冲泡。苦荞胚芽茶具有养颜纤体、降血糖和防治心血管疾病等。下面小编马上就告诉大家苦荞胚芽茶的泡法及功效。

苦荞胚芽茶的泡法

1.热饮：取苦荞麦茶袋放入杯中，注入开水，约1分钟即可饮用，反复冲饮。茶粒可以食用。

2.冷饮：容器中放入苦荞麦，注入热水，放置3-4分钟，放凉后倒入水杯，放进冰箱内冷却后即可饮用。味道非常清香，还可依照自己的口味加入柠檬等。相关精彩阅读：苦荞茶的功效及泡法

苦荞胚芽茶的功效

1.养颜纤体

苦荞胚芽茶中含有大量的油酸、亚油酸，油酸和亚油酸可以预防雀斑和老年斑，还有芦丁是苦荞胚芽茶的主要成分，能够保持体内胶原蛋白水平，可预防衰老，减少脸部细纹。

2.降血糖

苦荞胚芽茶中含有生物类黄酮，可以降低血糖和血清胆固醇，还能够抑制醛糖还原酶，防治糖尿病。

3.防治心血管系统问题

苦荞胚芽茶中的生物类黄酮还对防治心血管系统问题有一定的功效，如心绞痛，心肌梗塞等症。

4.治疗骨病和骨质疏松等症

苦荞胚芽茶可抑制前列腺素E2的胶原蛋白合成增加，可以用于治疗骨病，抑制骨再吸收而治疗骨质疏松。

苦荞胚芽茶的简介

黑苦荞名珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”和“苦荞王”这美誉，其营养价值优于其它苦荞，所含的珍贵物质芦丁(维生素P)是其它苦荞的2—3倍。黑苦荞是黑色食品，是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。中医认为“黑为水，走肾，肾为生命之源，饮食为养，养肾为其根本”。

苦荞的抗癌作用

抗癌防癌

苦荞麦中含有其它谷类作物缺乏的硒，硒元素有抗氧化和调节免疫功能，在人体内可与金属相结合形成一种不不变的“金属硒卵白”复合物，有助于排除体内的有毒物质(如铅、汞、镉等)。硒是世界卫生组织确定的人体必需的微量元素，而且是该组织今朝认定的防癌抗癌元素。国内外医学研究证实：人体缺硒会造成重要器官的机能失调，人体有40多种疾病与饮食缺硒有关。

降血脂

现代药理及临床研究证明芦丁、银杏内酯、烟酸和烟酰胺有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，增强维生素活性，保持血管抵抗力，恢复其弹性，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂等作用。

降血压

苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌运动并促进人体纤维卵白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。

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