运用食物疗疾祛病，健体强身，护肤养颜，在我国有着悠久的历史。下面小编给大家介绍美容养颜食物本草，希望对你有用!

美容养颜食物本草

《养容养颜食物本草》一书，2007年5月1日出版，是作者根据“药食同源，源同功异”的特点，将二得有机结合起来，目的在于帮助读者朋友根据食物工化理作用与皮肤的生理功能、身体状况的对应关系，恰当而合理地选择及摄取食，寓疗于食，食中求疗。

用简单易操作的方法，将100种日常食物调配成养颜美食，适宜中国女性，针对美容养颜，源自传统医学，贴近日常饮食。

我们日常取的食物，不仅可以疗饥果腹，更因其性味的不同而具有健体强身，护肤养颜的功效。食物富含营养与精华，对人体的作用缓和而均衡，有滋养濡润的功效，既可疗疾健体，又对肌体没有损害，此之谓“药补不如食补”。

养颜食疗方

一：阳春白雪糕

原因：由白茯苓(去皮)，山药，芡实，莲子肉(去心、皮)，神曲，麦芽，大米、糯米，白砂糖等构成，是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品，说它益气力，长肌肉。久服，耳目聪明，轻身，不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。

功效：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。

二：清宫茯苓糕

原因：由茯苓，莲子，芡实，山药，粳米，糯米等组成，为清宫食疗秘方。茯苓，《神农本草经》列为上品，说它“久服，安魂养神，不饥延年”，是古代医家常用的益寿药。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等，具有镇静和降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，并有较强的抗癌作用。莲子，《神农本草经》列为上品，说它“补中养神，益气力，除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年”。芡实，《神农本草经》列为上品，说它主治“湿痹，腰背膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令人耳目聪明，久服轻身不饥，耐老”。

三：五味子膏

原因：五味子性温，味甘酸，入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏，壮筋骨”等滋补强壮作用。含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质，对大脑皮层功能有调节作用，可改善人的智力和体力，增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

功效：补肾健脑，滋阴益气，静心养气。

四：八珍膏

原因：由党参，茯苓，白术，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药，白糖等组成，党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药性平和，对于脾胃虚弱，心肾不足之证更为相宜。据说乾隆皇帝开始，后续的帝王都服用此方。

功效：不寒不热，平和温补，扶养脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，均有奇效。

五：太和饼

原因：由山药，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星，炙甘草组成，此方出《清太医院秘录医方》，是一款食疗保健，健脾益气良剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能，其中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实尚有抗癌作用，可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

功效：健脾和胃，男女小儿脾胃虚弱最宜。