这个时期婴儿的牙齿开始萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化功能也逐渐增强，因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等。但要注意，在给宝宝添加碎菜、肉末时，要从少量逐步递增。在出牙时期，还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。宝宝11个月食谱做法都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的宝宝11个月食谱做法，就让小编带你一一讲解吧!

宝宝11个月食谱做法一：鱼泥

食材：

净鱼肉50克

做法：

1、将收拾干净的鱼放入开水中。

2、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

3、将鱼肉放入锅内，加入100克开水。

4、直至将鱼肉煮软即成。

5、最后用碗装上即可。

功效：

鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等，常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。

宝宝11个月食谱做法二：苹果麦片泥

食材：

苹果1/4个、麦片20克

做法：

1、苹果削皮，取1/4的量切成小块。

2、将苹果放进搅拌机。

3、将苹果打成泥。

4、用白开水充好麦片糊。

5、将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。

功效：

苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。

宝宝11个月食谱做法三：酸酸甜甜梨藕汁

食材：

梨1个、藕1段、纯净水100ml

做法：

1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。

2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打细腻。

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

功效：

酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口，有助于开胃，更能去火去燥，十分滋润。

宝宝11个月食谱做法四：豆芽泥

食材：

豆芽40克、水适量

做法：

1、将豆芽用水煮熟。

2、捞起豆芽。

3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状，即可喂食。

4、最后盛上一碗即可。

功效：

豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富，可以保持皮肤弹性，是很好的养颜圣品。