秋大白菜栽培是我国蔬菜的主要种类，面积大、分布广、产量高、供应期长。今天小编就来给大家讲讲种植秋白菜的方法。

秋大白菜种植之晚熟一代杂种

在日均温25℃以下，10℃以上均可生长，各地的播种期不尽相同，陕西关中地区8月5日～20日;一般采用小高垄单行直播，也可平畦双行直播或育苗移栽，移栽育苗期按各地适宜播期提早3～5天，移栽苗龄15～20天，小苗带土坨定植。每亩留苗1800～2200株。施肥应本着“底肥足，苗期促，莲座期攻，结球期补”的原则。基肥，每亩施有机肥4000～5000公斤。生育期间追施提苗肥、发棵肥、攻心肥3～4次，肥料以速效性氮肥为主，生育后期用1.5%磷酸二氢钾或4%尿素水溶液根外喷施1～2次。浇水要掌握见干见湿原则，生育期不能缺水。

适宜地区：辽宁、贵州、四川、浙江、广东、广西等。

秋大白菜种植之中早熟一代杂种

播期：在日均温25℃以下，10℃以上均可生长，育苗移栽播期按各地适宜播期提前3～5天。

种植密度：株行距50×55～60厘米，每亩2000～2300株左右。

栽培方式：一般采用小高垄单行直播为好。此法栽培田间不易积水，行间通风透光好，减少病害发生。新菜区也可平畦双行栽培。育苗移栽苗龄一般为15～20天。小苗带土坨定植。尽量做到底肥充足，苗期、莲座期、结球期给以补充。农家肥每亩4000～5000公斤做基肥。生育期间用速效氮肥追施提苗肥、发棵肥、攻心肥3～4次。生育后期用15%磷酸二氢钾或4%尿素溶液喷施1～2次。

浇水掌握“见干见湿”原则。底水要饱，齐苗前严禁大水浸入，出苗后及时剃开堆堆苗，保持土壤疏松，灌水后合墒中耕。

注意病虫害防治，特别是幼苗期。注意灭蚜、喷杀跳蚜、菜蛾等虫害。

适宜地区：吉林、河北、山东、云南、贵州、山西、新疆等。

秋大白菜种植之中早熟一代杂种

播期：陕北地区7月20日～8月5日：关中地区8月5日～20日;陕南地区8月10日～20日。

栽培方式：一般采用小高垄单行直播，垄高20厘米，沟宽30厘米，垄宽60厘米。远郊地区可实行平畦双行移栽或直播。移栽育苗期按各地适宜播期提早5～7天，移栽苗龄为15天左右，小苗带土坨定植。

播种量：条播，每亩播量250克;点播，每亩播量100克;育苗移栽，每亩播量25克。

留苗密度：行距60厘米，株距55厘米，每亩留苗1800～2200株。

肥水管理：对肥水要求较高。施肥应本着“底肥足，苗期补，莲座期促，结球期攻”的原则。

基肥：每亩施有机肥4000～5000公斤;“提苗肥”每亩施尿素2～5公斤，撒于幼苗两侧;“发棵肥”每亩施尿素10公斤，开沟施或行间撒施，“攻心肥”于莲座期末、结球初期，每亩施尿素15～20公斤，随水冲施。灌水要做到二水齐苗，五水定苗，幼苗期小水勤浇。保持地面湿润。包心后7～10天浇水1次，不要大水漫灌。

田间管理与病虫害防治：出苗后尽早间开堆堆苗。分次间苗，保证苗全、苗壮，苗期注意防治跳甲、蚜虫、蚂蚁。莲座期注意防治菜青虫、小菜蛾、芜菁叶蜂等害虫。

秋大白菜种植之早熟一代杂种

栽培方式适宜采用宽垄双行密植。直播或营养钵育苗均可。亩播量250克。带土坨移栽，苗龄20天。管理上以促为主，重施底肥，多次追肥，浅中耕除草，要水肥齐攻，不蹲苗，一促到底。适宜密植栽培，行距50厘米，株距40厘米，亩定植3300～3500株。

秋大白菜种植之晚离一代杂种

陕西关中地区8月10～15日播种，肥力较高田块每亩留苗2000株。远郊新菜田可增加到2200株左右。注意苗期灌水，保工业化苗齐，苗全。要重施基肥，亩施有机肥4000～5000公斤，生育期间追肥2～3次，折亩施尿素40～50公斤。

适宜地区：陕西、河北、河南、山东、甘肃、新疆、广西等省。

秋大白菜种植之中熟一代杂种

一般采用小高垄单行直播，垄高20厘米，底宽30厘米，远郊地区可实行平畦双行移栽或直播，移栽育苗期按各地适宜播期提早5～7天，移栽苗龄为15天左右，小苗带土坨定植。留苗密度：行距60厘米，株距55厘米每亩留苗1800～2000株。

对肥水要求高，要重施基肥，每亩施有机肥4000～5000公斤“提苗肥”每亩施尿素2～5公斤，撒于幼苗两侧;“发棵肥”每亩施尿素10公斤，随水冲施;“灌心肥”于结球中期每亩施尿素15公斤，随水冲施。幼苗期浅水勤浇，包心期后谨防大水漫灌。