芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。不过芒果盆栽要怎么种植呢?以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

芒果盆栽的种植方法

第一步：挑选一颗熟透的芒果，这个很重要，虽然这样的果实已经不大好吃了，但是却能保证果核完全发育完毕且养分充足，并关系到芒果种子能否最终发芽并长好。然后，用小刀把芒果的果肉等等全部切下来，留下种子备用

第二步：用小刀把种子的外壳拨开，也就是从旁边的小缝隙，用刀子划开，然后用力分成两块。将取下来的种子胚芽放水里浸泡。

第三步：在花盆里配制一份标准的种植培养土，然后在种子半埋在土里

第四步：芒果种子带胚芽的一头向下入土，这样才能有利于种子的发芽，并保护胚芽不被蚂蚁或者蜗牛等咬坏。种好以后把花盆放到温暖潮湿有阳光的地方，注意照看并保持土壤湿润。

第五步：在正常温度和湿度合适的条件下,在埋下种子的第五六天后,你要开始观察芒果种子是不是有动静了,你可以看到种子顶端开始发芽，并逐天长大。

芒果盆栽的养护方法

1、水分。芒果是一种深根系的果树, 比较耐旱, 特别是花芽分化期, 更需要适当干旱的土壤和天气。但是, 芒果开花, 果实生长、发育及营养生长则需要充足的土壤水分, 严重的土壤干旱会抑制营养生长, 防碍有机营养的产生和积累。

2、温度。果树起源于热带, 有喜温畏寒的特性。一般年平均温度在21℃以上, 最冷月平均温度不低于15℃。

3、光照。芒果是喜光果树, 充足的阳光有利于芒果幼树萌芽抽稍和展叶, 可提高叶片的光合作用, 增加光合产物积累, 从而有利于加快幼树的生长和提早结果。

4、土壤。芒果根系较深, 粗长,对土壤要求不严,从水田到坡地的各种土质都可种植。但是,通气良好的松软沙壤土为好。土壤过于肥沃,易引起植株营养生长过旺, 不利于结实; 土质粘重, 易于板结。

小贴士：室内芒果盆栽浇水一定要控制好。特别是在室内的空调温度不要太低。暖季：在阴凉天包括雨天，土壤干燥的话3-5天一次水。还要多给室内通风，否则易生病虫害，见干见湿浇水。冷季：一到两周一次水，土壤要浇透。

芒果的价值

主要功效

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。

区别：果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等，是区别芒果品种的主要依据，但芒果的品种、品系很多，过去多用实生苗繁殖，产生了许多自然杂交种，新的品种又不断地被人工培育出来，如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果，已取得初步成绩，所以现在全世界约有1000多个芒果品种，且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的直径只有两厘米那么大;形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

药用价值

芒果营养价值极高的水果，含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。维生素A含量高达3.8%，据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。

(1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

(2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

[3] (3)芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

(4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

(5)含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤

芒果的食谱

西兰花芒果豆腐

原料：大芒果1个，西兰花1斤(约500克)，豆腐8块，白草菇150克，红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各45克 ;盐、糖、素上汤适量。

制作：

1、把芒果剥皮去核，放盐水中浸泡，不使变色，每块豆腐一切四件，榄仁用沸水浸后退皮，两者均用花生油炸过。

2、红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒，与青豆同加调味料略炒，加水焖熟。

3、西兰花洗净剖成小件，放盐油沸水中烫熟，沥干摆碟边待食，芒果切小块。

4、把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀，加入榄仁和芒果再炒两下即可上碟。

芒果布甸

原料：

芒果果肉500g、牛奶350ml、鲜奶油(淡)150ml、白砂糖50g、吉利丁片15g、香草粉1小勺

做法：

1、将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆

2、加入鲜奶油，搅拌均匀

3、牛奶加砂糖用小火融化

4、吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化

5、将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀

6、将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可

7、吃的时候取出，倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可

芒果虾仁沙拉

原料：

大虾，芒果，丘比特原味沙拉酱，盐，黑胡椒粉

做法：

1、大虾去黑线洗净，用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时;

2、做少量开水，把腌好的大虾快速焯一下，捞出备用;

3、新鲜芒果切小块;

4、大虾、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。