香蕉口感独特、味道甜美，是非常受欢迎的水果，大家试过用香蕉来烹饪吗?今天，小编为大家整理了好吃的香蕉做法，希望大家喜欢!

核桃香蕉蛋糕的做法

材料

面粉(无论高中低，all purpose)200g

苏打粉baking powder 9g

盐一小撮

黄油100g

糖140g

牛奶适量

核桃120g

三根熟透的香蕉

做法

1.先准备香蕉，把三根熟透的香蕉放入碗里，并碾轧成泥。把100g的核桃切成小碎块。另20g整核桃备用

2.混合面粉，苏打粉，盐。搅拌。

3.混合黄油和糖。(黄油需要极度软化，但是没有成液体)搅拌。

4.在步骤3中加入香蕉泥，分别加入2个鸡蛋，搅拌。

5.在充分搅拌的步骤4中加入一勺的牛奶和100g的核桃。搅拌。加入步骤2.搅拌。

6.充分搅拌后，加入面包盒中。稍微震动一下面包盒，让里面的小气泡飘出来。 之后，把剩下的整核桃均匀撒在面包表面。这样，即能吃到烤核桃的香味，也警示了一些对核桃过敏的人，这个里面有核桃炸弹!!!哈哈 烤箱预热180度，烤1小时。

牛油果香蕉奶昔的做法

材料

熟透的牛油果1个，熟透的香蕉1根，纯牛奶150ml，酸奶100g

做法

1、把牛油果和香蕉分别剥皮，切小块，放进搅拌机里。

2、加入纯牛奶和酸奶。

3、启动搅拌机，把所有食材搅碎混合均匀即可。

4、也可以加上蓝莓一起打，会更加美味。

5、打出来有两大半杯了。

酸奶香蕉棒冰的做法

材料

酸奶400ml，香蕉100g

做法

1、将香蕉切成小丁。将酸奶倒入棒冰模具中、加入适量的香蕉丁、用筷子搅拌几下，盖好盖子;

2、送入冰箱速冻仓，冷冻几个小时、棒冰完全冻硬就可以吃了。从冷冻室拿出来后，常温放几分钟，就可以很方便地把棒冰拔出来了。

香蕉的食用禁忌

1、不要吃不熟的香蕉

无论是蔬菜还是水果，在食用的时候最好挑选已经熟的，因为没有成熟的水果对人体还是会有一定的影响。所以人们在烤香蕉不要用不熟的香蕉，否则，皮的涩味会完全钻进香蕉果肉里，不仅涩口、口感差，而且可能会引起便秘。

2、香蕉不宜过量食用

在以上的内容里就提醒过大家在食物的食用上不要超过一定的量，其实这是有道理的。所以，烤箱香蕉不宜过量食用。

香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，烤香蕉不宜过量食用。