陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成故称陶瓷刀。陶瓷刀也号称贵族刀那么作为现代高科技的产物,而且具有传统金属刀具所无法比拟的优点.采用高科技纳米氧化锆为原料,因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”,它的高雅和名贵可见一斑是来自岛国的科技打造的京瓷陶瓷刀具。今天我们就来了解一下日本京瓷陶瓷刀价格是多少?京瓷陶瓷刀怎么样吧。

京瓷陶瓷刀怎么样

高耐磨性

耐磨性是金属刀的60倍,长期使用过程中,省去了反复磨刀的烦恼,被誉为“永不磨损型”刀具。

坚硬锋利

硬度可达到HRC85以上,仅次于金刚石,硬度极强,因此刃口极其锋利,切削肉类蔬果,得心应手,无静电、无磁性、摩擦力小,处理食物不易粘连,能切出如纸一样薄的肉片,轻快省力,且不会卷刃。

没有异味

传统的金属刀,因其表面有无数毛细孔,料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中,且金属元素会氧化生锈,形成异味或金属味;陶瓷刀则无毒、无污染、不氧化、不生锈、耐各种酸碱等有机物的腐蚀,切蔬菜或水果,不会产生异味。

卫生抗菌

纳米级材料,组织致密,无微孔,不沾污,易洗涤,能够有效抑制细菌滋生,长期使用,有益健康,是环保型刀具。

使用轻便

陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感,深受现代女性的喜爱。

易于清洗

适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材,干净卫生,可以做到薄如纸,细如丝。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品,只需用清水冲洗,不会残留怪味,再切其他食品不会串味。

精美时尚

工艺精湛,造型美观,包装精美,体现了中国传统陶瓷文化与现代高新技术的完美结合,环保健康,新颖时尚,尽显高尚生活品味,具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值,是馈赠亲友的上佳之选。

日本京瓷陶瓷刀价格是多少?

京瓷陶瓷刀价格一套在340--1200元左右。

优点:刀口锋利,勿须磨砺;“耐磨性”比钢制刀具高60倍,抗氧化工艺,防化学反应,保持食品原汁原味。

重量轻,刀口锋利,钢质的刀用完不洗净不擦干容易生锈,这陶瓷材质的完全不用担心。每天用前开水烫下就行。

缺点:只能切蔬菜、水果和新鲜的肉。冰冻肉和骨头,就不行了。

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