蜂蜜南瓜是一道美食。那么关于它的做法你知道吗？下面小编为你介绍。

美容养颜蜂蜜南瓜的做法

原料：

黄皮南瓜700g、蜂蜜5g。

做法：

1、南瓜洗干净外皮，去掉中间的瓤。如果你的南瓜高度超过5cm的话，建议你拦腰切一下，变成两个矮的。这样容易蒸熟。沥干水分。

2、将蜂蜜挤在南瓜上 ，并均匀的抹匀南瓜的每一个面。

3、锅里放冷水，支蒸架。南瓜放在蒸架上。

4、开大火，水开后调中火再蒸20分钟，拿牙签能够扎透南瓜就可以了。

5、将南瓜拿出来晾凉，同时沥干水分。如果凉后能够放入冰箱冷藏三十分钟更好。

6、将南瓜切成块，就可以享用了。

这道菜的注意点有：

1、蒸南瓜的水不能没过蒸架，否则南瓜泡在水里就不好吃了。

2、蒸好后放冰箱里冷藏一下，拿出来切比较不容易散。

3、一定要挑选表皮黄色的，已经老了的南瓜，这样蒸着才好吃。

推荐南瓜饼的做法

1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。