动物实验提示香蕉可增强机体的免疫力，使肿瘤缩小，且香蕉越成熟，表皮黑斑越多免疫活性越高。好吃的玛芬蛋糕应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你家常香蕉玛芬蛋糕的做法。

香蕉玛芬蛋糕的制作食材

主料

低粉

150g

鸡蛋

2个

香蕉泥

120g

辅料

玉米油

40g

盐

1g

白糖

50g

泡打粉

1小勺

小苏打

1/2小勺

可可粉

15g

牛奶

20g

香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋加白糖打匀后分次加玉米油、牛奶打匀。

2.香蕉压成泥，我喜欢能尝到香蕉肉的马芬，所以一部分香蕉切成了丁。

3.混合低粉，可可粉、泡打粉、小苏打。

4.把粉类筛入打好的蛋液中。

5.放入香蕉泥，拌匀。

6.用勺子把面糊舀入模具中。烤箱预热175度，放入中层，上下火，烤25分钟。

7.烤好的马芬。

香蕉皮药用价值

1.巧治高血压：取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。

2.巧防中风：取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。

3.治皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

4.治口腔溃疡：香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。

5.医治风火牙痛：将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。

6.解酒：香蕉皮60克煮水饮，清利头目。

7.治痔疮和便血：将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。

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